* কমলালেবু পরিচিত একটি ফল। পৃথিবীর প্রায় সব দেশে এই ফল পাওয়া যায়। আমাদের দেশে শীতকালে এই ফল পাওয়া যায় বেশি।
* কমলালেবুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি ও ভিটামিন এ। এই ভিটামিন দুটি চোখ, নখ, চুল, হাড়, সর্বোপরি পুরো দেহের জন্য খুব উপকারী। শিশু বয়স থেকে এই ফল খাওয়ার চেষ্টা করা দরকার।
* ভিটামিন সি পুরো দেহের চামড়ার পুষ্টি জোগায়, বহুবিধ ছোঁয়াচে রোগ থেকে দূরে সরিয়ে রাখে। গরম বা ঠান্ডাজনিত রোগ থেকে রক্ষা করে এই ফল।
* কমলালেবুতে রয়েছে কেরোটিনয়েড (carotinoid) নামক এক উপাদান, যা ভাইরাসজনিত ইনফেকশনকে প্রতিহত করে। ডায়রিয়ার জীবাণুকে করে দুর্বল।
* তারুণ্য বজায় রাখতে যুদ্ধ করে দেহের বিষাক্ত উপাদানগুলোর বিরুদ্ধে।
* কমলালেবুতে আরও আছে উপকারী বন্ধু বিটা কেরোটিন, এই উপাদান দেহের শীতকালীন অসুখ দূর করে। রোগপ্রতিরোধক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। মুখ ও ঠোঁটের কোনায় ঘা, টনসিল, কাশি, শারীরিক দুর্বলতা কমাতে সাহায্য করে।
* এই ফলে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নামে এক জরুরি উপাদান, যা দেহের বিষাক্ত জীবাণুকে মেরে ফেলতে যথেষ্ট ভূমিকা রাখে। ডায়াবেটিস রোগীর জন্যও এই ফল খুব দরকারি।
* তবে ডায়াবেটিসের রোগীরা মিষ্টি কমলালেবু না খেয়ে টক লেবু খাবেন। কিছুটা টক লেবু তাঁদের জন্য বয়ে আনবে সুফল।
* এতে শরীরে টক্সিনের পরিমাণ কমায়। বেড়ে যাওয়া টক্সিন দেহে বিভিন্ন রকম অসুখ তৈরি করে। তাই নিয়মিত কমলালেবু খান। তবে এই ফলে পটাশিয়াম আছে, যা কিডনির জটিলতায় আক্রান্ত সব রোগীর জন্য খাওয়াটা উচিত হবে না। চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে খাওয়া উচিত।
* যেকোনো ঘা, জিহ্বায় ঘা, কাটা ও সেলাইজনিত চামড়া, মাংসপেশি শুকানোর জন্য কমলালেবু ভীষণ উপকারী ফল। গবেষণায় দেখা গেছে, যারা নিয়মিত এই ফল খায়, তাদের দাঁতের অসুখ তুলনামূলকভাবে কম হয়। তবে শুধু এই ফল খেলে চলবে না। নিয়মিত দাঁতের যত্ন নিতে হবে।
* চোখের পাতায় ইনফেকশন (conjunctivitis), চোখ ওঠা ভীষণ ছোঁয়াচে রোগ। এই অসুখগুলোর বিরুদ্ধে লড়াই করে কমলালেবু।
* কমলালেবুতে লিপিড (fat) নেই। তাই যাঁরা ওজন কমাতে চান, তাঁরা দুশ্চিন্তামুক্ত হয়ে এই ফল খান। ঠোঁট ও পায়ের গোড়ালি ফেটে যাওয়া রোধ করে ভিটামিন সি ও ভিটামিন এ। এই দুই ধরনের ভিটামিন এই ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে।
* এই ফলের পুষ্টিগুণ তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়। তাই ফ্রিজে সংরক্ষণ না করাই ভালো।
* পৃথিবীর একেক দেশে একেক প্রজাতির কমলালেবু পাওয়া যায়। সব ধরনের লেবু উপকারী। কমলালেবু কিনতে না পারলে, ভাতের সঙ্গে যে লেবু আমরা খাই, তা নিয়মিত খান।
* সব বয়সের মানুষের জন্য ভিটামিন সি খুব দরকারি। আমাদের শরীরে প্রয়োজনের বেশি লিপিড বা fat রক্তে জমা হয়। কিন্তু ভিটামিন সি জমা হয় না। তাই নিয়মিত ভিটামিন সি খাওয়া ভীষণ জরুরি। তবে অ্যাসিডিটি যাঁদের বেশি হয়, তাঁরা রাতে লেবু খাবেন না। কমলালেবু খাওয়ার পর দুধজাতীয় খাবার বাদ দেবেন।
* সায়ানোসাইটিস অসুখের রোগীদের খুব দ্রুত শীতকালীন অসুখগুলো হয়। তাদের জন্য এই ফল খুব উপকারী।
* গুণের বিচারে এই শীতকালে কমলালেবু হোক আপনার উপকারী বন্ধু।
চিকিৎসক ও লেখক, সদস্য ঢাকা মহানগর বন্ধুসভা