পাকিস্তানে খাদ্য উৎসবে বাংলাদেশের খাবারের প্রশংসা

পাকিস্তানের ন্যাশনাল ডিফেন্স ইউনিভার্সিটি (এনডিইউ) আয়োজিত আন্তর্জাতিক খাদ্য উৎসবে (গুরমেট) বাংলাদেশের সুস্বাদু খাবার বিপুলভাবে প্রশংসিত হয়েছে।

পাকিস্তানের রাজধানী ইসলামাবাদে গত রোববার (১০ ডিসেম্বর) আয়োজিত এই গুরমেটে এনডিইউ-এ প্রশিক্ষণরত বাংলাদেশ, চীন, অস্ট্রেলিয়া ও সৌদি আরবসহ ২২টি দেশের সামরিক কর্মকর্তারা নিজ নিজ দেশের পক্ষে স্টল স্থাপন করেন। বাংলাদেশ হাইকমিশনের প্রতিরক্ষা উইং স্টল স্থাপন ও পরিচালনায় সার্বিক সহযোগিতা প্রদান করে।

এনডিইউ-এর প্রেসিডেন্ট লেফটেন্যান্ট জেনারেল মাজিদ এহসান দিনব্যাপী এ অনুষ্ঠানের উদ্বোধন করেন। পরে অন্যান্য ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তাদের সঙ্গে নিয়ে বাংলাদেশসহ বিভিন্ন দেশের স্টল তিনি পরিদর্শন করেন। এ সময় বাংলাদেশ হাইকমিশনের প্রতিরক্ষা উপদেষ্টা ব্রিগেডিয়ার জেনারেল খন্দকার শফিউর রহমান, প্রশিক্ষণার্থী বাংলাদেশ বিমানবাহিনীর এয়ার কমোডর সাদিউদ্দিন আহমেদ ও

সেনাবাহিনীর ব্রিগেডিয়ার জেনারেল সৈয়দ মো. শাহেদ রহমান প্রধান অতিথি ও অন্যান্য অতিথিদের বাংলাদেশ স্টলে স্বাগত জানান। তারা বাংলাদেশি খাবারের ভূয়সী প্রশংসা করেন।
বাংলাদেশ স্টলে পরিবেশিত খাবারের মধ্যে ছিল মুরগির বিরিয়ানি, খিচুড়ি, ইলিশ মাছ, গরু ও হাঁসের মাংস, রুই মাছের তরকারি, বিভিন্ন প্রকারের ভর্তা এবং পিঠা ও মিষ্টান্নসামগ্রী।

অধিকাংশ খাবার তৈরি করেন বাংলাদেশের প্রশিক্ষণরত কর্মকর্তাদের সহধর্মিণীরা। এ ছাড়া স্টলে বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী হস্তশিল্পসামগ্রী প্রদর্শন করা হয়।

বিভিন্ন দেশের অতিথিদের সঙ্গে বাংলাদেশ হাইকমিশনের কাউন্সেলর, অন্যান্য কর্মকর্তা-কর্মচারী ও প্রবাসী বাংলাদেশি নাগরিকেরাও এই উৎসব পরিদর্শন করেন। বিজ্ঞপ্তি