বার্লিনে বসন্তবরণ ও পিঠা উৎসব

গত কয়েক বছরের ধারাবাহিকতায় এবারও ব্যাপক উৎসবমুখর পরিবেশের মধ্যে দিয়ে জার্মানির রাজধানী বার্লিনে অনুষ্ঠিত হয়েছে শুভ্র ও স্নিগ্ধতার দ্যুতি ছড়ানো বাংলা ঋতু ফাল্গুনকে বরণ ও শীতকালীন পিঠা উৎসব। গত শনিবার (২ মার্চ) বিকেলে বার্লিনের নয়কোলনের একটি মিলনায়তনে বার্লিনপ্রবাসী বাংলাদেশি নারীদের উদ্যোগে এই পিঠা উৎসব ও ফাল্গুনকে বরণ করার অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়।

পিঠা উৎসবে দেশের গ্রামবাংলার ঐতিহ্যবাহী পুলি, ভাপা, দুধ চিতই, পাটিসাপটা, প্যারা, জিলাপি, সাজের পিঠাসহ হরেক রকমের খাবারের পসরা সাজিয়েছিলেন সর্বস্তরের বাংলাদেশি নারীরা।

আয়োজনে সংক্ষিপ্ত আলোচনা পর্বে বক্তব্য দেন উৎসবের আয়োজকদের মধ্যে দিলা রহমান, অভি কাজী, লায়লা মমিন, শিল্পী হোসেন, ফাতেমা চৌধুরী নাঈমা, সুলতানা রহমান, ডলি হোসাইন, নাসরিন আক্তার বেবি, ফরিদুন্নেছা প্রমুখ।

তাঁরা বলেন, ঋতুবৈচিত্র্যে ফাল্গুনের আগমন মানেই হাজার বছরের অপরূপ গ্রামবাংলার অনিন্দ্য সুন্দর রূপের মহিমা। দেশের আবহমান সংস্কৃতি আর ঐতিহ্যকে এগিয়ে নেওয়া আর সেই সঙ্গে বিদেশের মাটিতে নতুন প্রজন্মকে আবহমানকালের সংস্কৃতিকে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্যই এই ধরনের পিঠা উৎসব ও মিলনমেলার আয়োজন। তাঁরা আরও বলেন, বিদেশের মাটিতে ঘরের পুরুষদের পাশাপাশি আমাদের নারীদেরও কোনো না কোনো কর্মকাণ্ড থাকতে হয়। তাই পরিবার-পরিজন নিয়ে সবাই একসঙ্গে হওয়ার আনন্দটা সব সময় অন্য রকম।

এ ছাড়া অনুষ্ঠানের পৃষ্ঠপোষক মো. জসীম শিকদার ও আকুল মিয়াও সংক্ষিপ্ত আলোচনা পর্বে বক্তব্য দেন।

পরে অনুষ্ঠানে আসা সবাইকে পিঠা বিতরণ করা হয়। বাংলাদেশি কমিউনিটির নেতারা ছাড়াও সর্বস্তরের প্রবাসীরা অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন।