এক কেজি গুঁড়া দুধে ১০ কেজি তরল দুধ!

গুঁড়া দুধ। প্রতীকী ছবি
গুঁড়া দুধ। প্রতীকী ছবি

গুঁড়া দুধ মেশানো হতো পানিতে। এভাবে এক কেজি গুঁড়া দুধ থেকেই তৈরি করা হতো ১০ কেজি তরল দুধ। ভেজাল দুধ তৈরির এই চিত্র হাটহাজারীর আমানবাজার এলাকার একটি কারখানায়। গতকাল বৃহস্পতিবার বেলা ১১টায় ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করতে গিয়ে এ কারখানার সন্ধান পান উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মোহাম্মাদ রুহুল আমিন।

আমানবাজারের মোতালেব ভবনের দ্বিতীয়তলায় বাসা ভাড়া নিয়ে এ ভেজাল কারখানা পরিচালনা করে আসছিলেন মোহাম্মদ আরিফ হোসাইন নামের এক ব্যক্তি।

অভিযানের সময় ওই ভাড়া বাসা থেকে ২৫০ লিটার ভেজাল দুধ ও ৩৭ কেজি গুঁড়া দুধ জব্দ করা হয়। ভেজাল দুধ বিক্রি করায় ২০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে কারখানাটি।

বিষয়টি নিশ্চিত করেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মোহাম্মাদ রুহুল আমিন। তিনি প্রথম আলোকে বলেন, কারখানাটির মালিক মোহাম্মদ আরিফ হোসাইন ভেজাল তরল দুধ তৈরি করার কথা স্বীকার করেছেন। দীর্ঘ আট মাস ধরে পানির সঙ্গে গুঁড়া দুধ মিশিয়ে গরুর দুধ হিসেবে বিভিন্ন দোকান ও ঘরবাড়িতে বিক্রি করে আসছিলেন বলে জানিয়েছেন তিনি।