ঢাবি হলে খাবারে লবণ বেশি, খাওয়ানো হলো মালিককে

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের কবি জসীম উদ্দীন হলে খাবারে অতিরিক্ত লবণ দেওয়ার প্রতিবাদ হিসেবে ক্যানটিনের মালিককে সেই খাবার খাওয়ানো হয়েছে। হলটির ছাত্র ও ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় কেন্দ্রীয় ছাত্র সংসদের (ডাকসু) সদস্য তানভীর হাসান অন্য শিক্ষার্থীদের সঙ্গে নিয়ে সেই খাবার ক্যানটিনের মালিককে খাওয়ান।

গতকাল মঙ্গলবার রাত দশটার দিকে এ ঘটনা ঘটে৷

ডাকসুর সদস্য তানভীর হাসান প্রথম আলোকে বলেন, গতকাল রাতে ক্যানটিনে খেতে গেলে খাবারে অতিরিক্ত লবণ দেওয়ার বিষয়টি তিনি টের পান। আরও কয়েকজন শিক্ষার্থীও তাঁকে জানান ক্যানটিনটিতে প্রায়ই এ রকম নিম্নমানের খাবার পরিবেশন করা হয়৷ তখন তিনি ক্যানটিন দেখভালের দায়িত্বে থাকা হলের আবাসিক শিক্ষক মোহাম্মদ জহিরুল ইসলামকে অনুরোধ করে ক্যানটিনে নিয়ে যান। এই শিক্ষকসহ উপস্থিত শিক্ষার্থীদের সামনে ক্যানটিনের ব্যবস্থাপককে সেই খাবার খেতে বাধ্য করা হয়। খাবার মুখে দিতেই তাঁর বমি হয়৷ শিক্ষক জহিরুলও ওই খাবার চেখে বলেন এটি খাবারের অযোগ্য।

তানভীর আরও বলেন, একপর্যায়ে ক্যানটিনের ব্যবস্থাপকের মাধ্যমে মালিক ডালিম সরকারকে ক্যানটিনে ডেকে পাঠানো হয়৷ তিনি হল সংসদের সহসভাপতি (ভিপি) ফরহাদ আলীকে সঙ্গে নিয়ে ক্যানটিনে আসেন। মালিককে নিম্নমানের ওই খাবার খেতে বলা হলে প্রথমে ইতস্তত করলেও পরে উপস্থিত সবার দাবির মুখে সম্পূর্ণ খাবার খেতে বাধ্য হন৷

এরপর ঘটনাস্থলে থাকা ক্ষুব্ধ শিক্ষার্থীরা তাঁদের নানা অভিযোগ তুলে ধরতে থাকেন৷ এসবের পরিপ্রেক্ষিতে একপর্যায়ে ক্যানটিন পরিচালক ডালিম সরকার শিক্ষার্থীদের কাছে ক্ষমা চান এবং পরবর্তী সময়ে নিম্নমানের খাবার পরিবেশন না করার আশ্বাস দেন৷

জানতে চাইলে শিক্ষক মোহাম্মদ জহিরুল ইসলাম আজ বুধবার প্রথম আলোকে বলেন, ক্যানটিনের খাবারের মান নিয়ন্ত্রণে আমরা তৎপর আছি৷ এতদিন কেন নিম্নমানের খাবার পরিবেশন করা হয়েছে, তা তদন্ত করে দেখা হবে৷