ইফতারসামগ্রীতে কাপড়ের রং দেওয়ায় রেস্তোরাঁমালিককে জরিমানা
ইফতারসামগ্রীতে কাপড়ের রং ব্যবহার করার দায়ে নোয়াখালীর বেগমগঞ্জ উপজেলার চৌমুহনী বাজারে একটি রেস্তোরাঁকে ১৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।
শনিবার দুপুরে আজমির হোটেল অ্যান্ড রেস্টুরেন্ট নামে ওই রেস্তোরাঁয় এ অভিযান চালান নোয়াখালী জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক কাউসার মিঞা।
এতে সহযোগিতা করেন জেলা স্যানিটারি ইন্সপেক্টর মো. শওকত আলী ও চৌমুহনী ফাঁড়ি পুলিশ।
ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের জেলা কার্যালয় সূত্র জানায়, আজ বিকেলে চৌমুহনী বাজারের ডিবি সড়কে আজমির হোটেল অ্যান্ড রেস্টুরেন্টে অভিযান চালানো হয়। এ সময় ওই হোটেলে ইফতারসামগ্রীতে কাপড়ের রং ব্যবহার করার প্রমাণ পাওয়ায় প্রতিষ্ঠানটির মালিককে ১৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
একই সঙ্গে ভবিষ্যতে এ ধরনের কাজ না করার জন্য রেস্তোরাঁ কর্তৃপক্ষকে সতর্ক করে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।
জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক কাউসার মিঞা প্রথম আলোকে বলেন, খাবারে কোনো রং মেশাতে হলে তা হতে হবে ফুড কালার। কিন্তু ফুড কালারের দাম বেশি হওয়ায় অসাধু ব্যবসায়ীরা ইফতারসামগ্রীতে কাপড়ের রং মেশান, যা মানবদেহের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকারক। এসব ব্যবসায়ীর বিরুদ্ধে অভিযান অব্যাহত থাকবে।