ভ্রমণ

পরিবেশবান্ধব আধুনিক স্থাপনায় সবুজের সঙ্গে আড্ডা: হিজল ক্যাফে

সাবিনা ইয়াসমিন
ইট, কাঠ, পাথরের যান্ত্রিক শহরে সবুজ লতায় ঘেরা একটুকরো নিসর্গ যেন হিজল ক্যাফে। ক্যাফেটির ৭০ ভাগ জায়গাজুড়ে রাখা হয়েছে সবুজ আর বাকি ১৫ ভাগ জল। ক্যাফেটির ৮০ ভাগ নির্মাণসামগ্রীই এসেছে পুনর্ব্যবহার করা উপকরণ থেকে। ঢাকার অদূরে গাজীপুরের কাশিমপুরের হিজল ক্যাফের বৃক্ষছায়ায় আপনার সময়টুকু ভালো কাটতে বাধ্য।
পরিবার নিয়ে পছন্দের খাবার খেতে খেতে আড্ডা দেওয়ার জন্য দারুণ জায়গা হিজল ক্যাফে
ছবি: সাবিনা ইয়াসমিন
হিজলের ৭০ ভাগ জায়গাজুড়েই রাখা হয়েছে সবুজ
ঝরনার শব্দ আপনাকে অন্য রকম একটি ভালো লাগার অনুভূতি দেবে। হিজলের ১৫ ভাগ জায়গাজুড়ে আছে জল
ব্যবহার করা হয়েছে কাঠের সিঁড়ি
বাগানের পুনর্ব্যবহার করা উপকরণ দিয়ে তৈরি করা হয়েছে খাবার টেবিল ও বসার আসন
হিজলের স্থাপত্য নির্মাণশৈলীতে আছে বাঙালি ঐতিহ্যের ছোঁয়া
হিজলে রয়েছে একটি লাইব্রেরিও
হিজলের নির্মাণশৈলীতে প্রকৃতির সঙ্গে আপনাকে মিলিয়ে দেওয়ার চেষ্টার কোনো ত্রুটি রাখা হয়নি
দল বেঁধে হইহুল্লোড় করে একবেলা কাটিয়ে দেওয়ার জায়গা
বনে পড়ে থাকা বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে তৈরি করা হয়েছে হিজল ক্যাফের নানা আসবাব ও তৈজসপত্র
ক্যাফের ডিজাইনে রাখা হয়েছে প্রশান্ত আলো আসার ব্যবস্থা
খাবার পরিবেশনায় সুস্বাস্থ্যের ওপর গুরুত্ব দেওয়া হয়েছে। ব্যবহার করা হয়েছে পরিবেশবান্ধব বিভিন্ন উপকরণ
ছুটির দিনে পরিবার নিয়ে শহরের বাইরে ঘুরে আসতে পারেন এই ক্যাফে থেকে
আরও পড়ুন