শনিবার ঢাকায় ‘ইনডিজিনাস ফুড ফেস্টিভ্যাল’

ঢাকায় আগামী শনিবার প্রথমবারের মতো অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে ‘ইনডিজিনাস ফুড ফেস্টিভ্যাল’। বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলের ক্ষুদ্র জাতিসত্তার মানুষের খাবার থাকবে এ উৎসবে।

ক্ষুদ্র জাতিসত্তার জাতীয় পর্যায়ের অনলাইনভিত্তিক সংবাদ মাধ্যম আইপিনিউজ ও বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা ‘নাগরিক উদ্যোগ’–এর আয়োজনে দিনব্যাপী এ উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে। রাজধানীর মিরপুর-১৩ নম্বরের বনফুল আদিবাসী গ্রিনহার্ট স্কুল অ্যান্ড কলেজ (বিআরটিএ আফিসের বিপরীতে) প্রাঙ্গণে এ উৎসব অনুষ্ঠিত হবে।

শনিবার এ উৎসবের উদ্বোধন করবেন বনফুল আদিবাসী ফাউন্ডেশন ট্রাস্টের চেয়ারম্যান ভদন্ত প্রজ্ঞানন্দ মহাথেরো। এ ছাড়া অতিথি হিসেবে উপস্থিত থাকবেন জাতীয় মানবাধিকার কমিশনের সাবেক সদস্য ও বনফুল আদিবাসী গ্রিনহার্ট কলেজের রেক্টর অধ্যাপক বাঞ্ছিতা চাকমা, নাগরিক উদ্যোগের প্রধান নির্বাহী জাকির হোসেন। নাগরিক সমাজের প্রতিনিধিরা উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত থাকবেন।

উৎসবে পাহাড় ও সমতলের ক্ষুদ্র জাতিগোষ্ঠীর মানুষের ঐতিহ্যবাহী নানা পিঠা, বিভিন্ন উপাদেয় খাবারের পদ, জৈব পদ্ধতিতে উৎপাদিত শাকসবজি, ফলমূল, বৈচিত্র্যপূর্ণ নানা জাতের কৃষিপণ্য ও শুঁটকির পসরা নিয়ে অনেক উদ্যোক্তা উপস্থিত থাকবেন। শনিবার সকাল ১০টায় উৎসবের উদ্বোধন হবে। অনুষ্ঠানে বনফুল আদিবাসী গ্রিনহার্ট কলেজের শিক্ষার্থীদের একটি সাংস্কৃতিক পরিবেশনা অনুষ্ঠিত হবে। সকাল ১০টায় শুরু হয়ে রাত ৮টা পর্যন্ত সর্বসাধারণের জন্য উন্মুক্ত থাকবে।