ঢাকায় অনুষ্ঠিত হলো দুই দিনের পুষ্টি সম্মেলন

ছবি: বিজ্ঞপ্তি

বাংলাদেশে পুষ্টি সম্মেলন শেষ হয়েছে। দুই দিনের এ অনুষ্ঠান উদ্বোধন হয় গত ৩১ জানুয়ারি। গতকাল শনিবার শেষ হয় সম্মেলন। রাজধানীর শাহবাগে শহীদ আবু সাঈদ আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে অনুষ্ঠিত দুই দিনব্যাপী এ সম্মেলনের উদ্বোধন করেন জাতীয় অধ্যাপক, বাংলাদেশ ডায়াবেটিক সমিতির (বাডাস) প্রেসিডেন্ট এবং এ সামিটের প্রধান উপদেষ্টা এ কে আজাদ খান।

সকাল ৯টায় শুরু হয়ে সন্ধ্যা ৬টা পর্যন্ত চলা বিভিন্ন সেশনে অংশ নিয়েছেন সেবা প্রদানে সংশ্লিষ্ট ব্যক্তিসহ জাতীয় ও আন্তর্জাতিকভাবে খ্যাতিসম্পন্ন সব পুষ্টিবিদ; দেশি-বিদেশি খাদ্য ও পুষ্টিবিষয়ক উন্নয়ন ও গবেষণা সংস্থা; নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনকারী ব্যক্তি ও প্রতিষ্ঠান। জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত সেশনে ছিল পুষ্টি সচেতনতার বিষয়ে বিভিন্ন সেশন। পুষ্টি সম্পর্কে সাধারণ ভুলগুলো শুধরে নেওয়া ছাড়াও সাধারণ মানুষ জেনেছে, পুষ্টি কীভাবে রোগকে প্রতিরোধ করতে পারে। সেশনে স্বাস্থ্যকর রান্নাসহ পুষ্টি–সম্পর্কিত বিভিন্ন বিষয় নিয়েও বিস্তারিত আলোচনা হয়েছে।

সাফিনা রহমানের সভাপতিত্বে সম্মেলনে অন্যদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন এম সাইফুদ্দীন আহমেদ, মহাসচিব, বাডাস; মো. সাইদুল আরেফিন, পরিচালক, আইএনএফএস, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়; শামসুন্নাহার মহুয়া, প্রধান পুষ্টি কর্মকর্তা, বারডেম; জেবা মাহমুদ, কান্ট্রি ম্যানেজার, অ্যালাইভ অ্যান্ড থ্রাইভ, এফএইচ আই ৩৬০; নাজমা শাহীন, অধ্যাপক আইএনএফএস, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় এবং অধ্যাপক জাহিদ হাসান, রেজিস্ট্রার, বাংলাদেশ ইউনিভার্সিটি অব হেলথ অব সায়েন্সেস (বিইউএইচএস)। বিজ্ঞপ্তি