নিউট্রিশন সামিট ২০২৫–এ অংশ নিল অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেড

নিউট্রিশন সামিট-২০২৫–এ অংশ নেয় অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেডছবি: সংগৃহীত

রাজধানীর শহীদ আবু সাঈদ আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে দেশে প্রথমবারের মতো অনুষ্ঠিত হলো নিউট্রিশন সামিট-২০২৫। দেশের একমাত্র ফাংশনাল ফুড প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠান হিসেবে এই সম্মেলনে অংশ নেয় অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেড। আজ সোমবার এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এসব তথ্য জানানো হয়েছে।

ইনস্টিটিউট অব পাবলিক হেলথ নিউট্রিশন; ইনস্টিউট অব নিউট্রিশন অ্যান্ড ফুড সায়েন্স, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়; গভর্নমেন্ট কলেজ অব অ্যাপ্লায়েড হিউম্যান সায়েন্স; বাংলাদেশ ইনস্টিটিউট অব রিসার্চ অ্যান্ড ট্রেইনিং অন অ্যাপ্লায়েড নিউট্রিশন; আইসিডিডিআরবি এবং বাংলাদেশ ইউনিভার্সিটি অব হেলথ সায়েন্সের সহযোগিতায় এ সম্মেলনের আয়োজন করে বেসরকারি আয়োজক সংস্থা কংগ্রেসিয়া।

গত শুক্রবার থেকে শনিবার পর্যন্ত দুই দিনব্যাপী এই সামিটে দেশের খ্যাতিমান খাদ্যবিজ্ঞানী, গবেষক, চিকিৎসক, পুষ্টিবিদসহ নানা শ্রেণি–পেশার মানুষ অংশ নেন। গত শুক্রবার সকালে এক অনাড়ম্বরপূর্ণ অনুষ্ঠানের মাধ্যমে সম্মেলনের উদ্বোধন করেন জাতীয় অধ্যাপক এ কে আজাদ খান।

সম্মেলনে আসা দর্শনার্থীদের জন্য অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেডের প্যাভিলিয়নে ছিল তাদের বিভিন্ন ফাংশনাল ফুড প্রদর্শনী ও বিক্রির ব্যবস্থা। এ ছাড়া অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেড সম্মেলনে আসা দর্শনার্থীদের মধ্যে ‘কারকুমা লাইফস্টাইল ক্লাব’ কার্ড বিতরণ করে। এ কার্ডের মাধ্যমে ক্লাবের সদস্যরা কারকুমার বিভিন্ন সেবা ও অফার উপভোগ করতে পারবেন।

প্রতিষ্ঠানের নির্বাহী পরিচালক কর্নেল (অব.) প্রকৌশলী এ আর মুহাম্মদ পারভেজ মজুমদার জানান, সম্মেলনে উপস্থিত দর্শনার্থীরা অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেডের উৎপাদিত ফাংশনাল ফুড সম্পর্কে বেশ ইতিবাচক আগ্রহ প্রকাশ করেছে। তিনি বলেন, বাংলাদেশের মানুষের একটি সুস্বাস্থ্যকর ভবিষ্যৎ নিশ্চিতকরণের পদক্ষেপ হিসেবে অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেডের বিশেষ ধরনের স্বাস্থ্যসহায়ক ফাংশনাল ফুডের উৎপাদন শুরু করে, যা ‘কারকুমা’ ব্র্যান্ডের নামে পাওয়া যাচ্ছে।

পারভেজ মজুমদার জানান, অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেডের সব সময় পণ্যের গুণগত মান ও কার্যকারিতা অটুট রাখতে বদ্ধপরিকর। তাই বিভিন্ন ফাংশনাল ফুডে ব্যবহার করা প্রতিটি উপাদান সংগ্রহ করা হয় ইউরোপ, আমেরিকা, জাপানসহ বিশ্বের বিভিন্ন নির্ভরযোগ্য প্রতিষ্ঠান থেকে।

অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেডের নির্বাহী পরিচালক আরও বলেন, প্রথাগত ওষুধের ওপর মানুষের নির্ভরশীলতা কমাবে এই বিশেষ ধরনের স্বাস্থ্যসহায়ক ফাংশনাল ফুড। একই সঙ্গে খাদ্যপণ্য হওয়ার কারণে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার শঙ্কাও নেই।

উল্লেখ্য, অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেড বাংলাদেশের প্রথম ও একমাত্র ইউএসডিএ অর্গানিক সার্টিফায়েড ফাংশনাল ফুড উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান।