বিচিত্র কায়দায় বেঁধে রাখা ইলিশ
ছবি: সংগৃহীত

কিছু সিরিয়াস কমেন্ট

এবার জেনে নিন ইলিশ মাঝ সংরক্ষণের উপায়

ইলিশ মাছ বাজার থেকে এনে সেদিনই রান্না করে খেলে ভালো। তবে অনেকে মৌসুমের পরও খাওয়ার জন্য ইলিশ মাছ ডিপ ফ্রিজে রেখে দেন। ইলিশ সংরক্ষণ করার পদ্ধতি খুব সহজ। করা যায় দুভাবে। বিস্তারিত জানতে নিচের লেখাটি পড়তে পারেন...

আরও পড়ুন

ইলিশ মাছ যেভাবে সংরক্ষণ করবেন