নির্দিষ্ট ডায়েট চার্ট না মেনেই এত ফিট সাফা কবির
এই সময়ের জনপ্রিয় অভিনেত্রী সাফা কবির। এত কাজের মধ্যেও সব সময়ই সতেজ থাকেন এই অভিনেত্রী। কীভাবে নিজেকে এত ফিট রাখেন, প্রশ্ন করতেই হেসে জানালেন, নির্দিষ্ট কোনো ডায়েট চার্ট মেনে চলেন না। তবে তাঁর প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় সবুজ শাকসবজি, ফলমূল, টকদই, বাদাম ও সালাদ থাকে। মাসে ১৫ দিন তাঁর খাদ্যতালিকায় ভাত, মাছ আর ডাল রাখেন। বাকি ১৫ দিন থাকে মাংস এবং অন্যান্য উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার।
ঋতুভেদে এই অভিনেত্রীর খাদ্যতালিকায় তেমন কোনো তারতম্য না হলেও শীতকালে মৌসুমি সবজি যেমন ফুলকপি, টমেটো, শিম রাখেন। তা ছাড়া শীতকালে যেহেতু শরীর অনেক শুষ্ক হয়ে যায়, তাই ওয়াটার–বেজড মানে পানীয়–জাতীয় খাবার বেশি খেয়ে থাকেন। এতে করে শরীরে পানির ভারসাম্য থাকে।
গরমের সময় এড়িয়ে যান তেলজাতীয় খাবার। সাফা কবিরের ত্বকের ধরন তৈলাক্ত, তাই তেলজাতীয় খাবার তাঁর ত্বকের জন্য ক্ষতিকর, বলছিলেন তিনি। ত্বক ভালো রাখার জন্য এই অভিনেত্রী প্রতিদিন অন্তত ১টি হলেও ফল খান। টমেটো সাফা কবিরের খুবই প্রিয়। প্রতিদিন একটি করে টমেটো খেয়ে থাকেন। সাফার ধারণা, নিয়মিত টমেটো খাওয়ার কারণে তাঁর ত্বক এত উজ্জ্বল ও প্রাণবন্ত। এ ছাড়া প্রতিদিন উষ্ণ পানিতে লেবু ও মধু মিশিয়ে পান করেন। এই পানীয় শুধু ত্বকই ভালো রাখে না, হজমের জন্যও বেশ উপকারী।
বাইরে যখন শুটিংয়ে থাকেন, তখনো খাবারের ব্যাপারে বেশ সচেতন থাকার চেষ্টা করেন। আউটডোর শুটিংয়ে ফলের রস, সালাদ ও বাদাম খেয়ে থাকেন এবং এর সঙ্গে প্রচুর ডাবের পানি পান করেন।
এই অভিনেত্রী জানান, প্রতিদিনের কাজের চাপে জিমে গিয়ে ব্যায়াম করাটা হয়ে ওঠে না। তবে বন্ধের দিন জিমে গিয়ে ব্যায়াম করার চেষ্টা করেন। তখন বডি স্ট্রেচিং করেন, যা তাঁর শরীরকে সুস্থ রাখার পাশাপাশি কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে।