গরমে যেসব খাবার না খাওয়াই ভালো

এই গরমে বেশ কিছু খাবার আছে, যা খেলে আপনি অসুস্থ হতে পারেন, সেসব খাবার পরিহার করুন। জেনে গরমে কোন কোন খাবার না খাওয়া ভালো—

এই গরমে আইসক্রিম খাওয়ার আগে দুবার ভাবুনছবি: পেক্সেলস
  • তৃষ্ণা মেটানোর জন্য কোমল পানীয়, কোল্ড ড্রিংকস, জাঙ্ক ফুড, ফাস্ট ফুড থেকে নিজেকে সরিয়ে রাখুন।

  • আইসক্রিম শিশু থেকে বুড়ো পর্যন্ত সবার পছন্দের একটি খাবার। তবে এ খাবারটিও পরিহার করতে হবে। আইসক্রিম খেয়ে তৃষ্ণা মেটানো যায়, তবে এর চর্বি পরে শরীরের গরম বাড়িয়ে তোলে। তবে ললি আইসক্রিম খেতে পারেন কিংবা চকলেটবিহীন আইসক্রিম অল্প পরিমাণে খেতে পারেন।

  • ক্রিমবিহীন দই দিয়ে ঘরে তৈরি আইসক্রিম খেতে পারেন।

  • মাংস, পোলাও, বিরিয়ানি এ–জাতীয় খাবার এই গরমে পরিহার করুন।

  • আটার রুটি শরীরের পানি শুষে নেয়। তাই রাতে রুটির পরিবর্তে সমপরিমাণ ভাত খেতে পারেন।

  • বেশি তেলের খাবার, ঘি দিয়ে তৈরি খাবারগুলো পরিহার করুন। বাইরের খাবার না খেয়ে ঘরের তৈরি খাবার খান।

  • গরম খাবার যেমন স্যুপ, মমো, ভাজাপোড়া খাবারগুলোকে এই গরমে ছুটি দিন।

আরও যা মনে রাখবেন

ফ্রিজ থেকে খাবার বের করে সঙ্গে সঙ্গে খাবেন না
ছবি: প্রথম আলো

ফ্রিজ থেকে খাবার বের করে সঙ্গে সঙ্গে খাবেন না। পানি কিংবা অন্য যেকোনো খাবার ফ্রিজ থেকে বের করে কয়েক মিনিট স্বাভাবিক তাপে রেখে দিন। এরপর খাবারটি খেতে পারবেন। সঠিক উপায়ে সঠিকভাবে খাবার খেলে এই গরমে আপনি থাকবেন নিরাপদ এবং সুস্থ।