নীনা গুপ্তা নিলেন ছুরি-কাঁটাচামচ দিয়ে খাওয়ার ক্লাস!

ভিডিওর শুরুতেই নীনার স্বীকারোক্তি। প্রথম জীবনে নিজেও এই কেতা খুব একটা ভালো জানতেন না তিনি। প্রায়ই গুলিয়ে ফেলতেন কোন হাতে ধরতে হয় ছুরি আর কোন হাতে কাঁটাচামচ। বিষয়টি রপ্ত করতে তাঁর নিজেরই অনেক বছর লেগেছিল। তাঁর এই স্বীকারোক্তিকে ইতিবাচকভাবেই গ্রহণ করেছেন নেটিজেনরা। তাঁর বহিঃপ্রকাশ ঘটেছে মন্তব্যের ঘরে।

তবে বছরের পর বছর ধরে তাঁকে নিয়মিত যেতে হয়েছে এমন সব আসরে, যেখানে ছুরি-কাঁটাচামচ দিয়ে খাওয়াই দস্তুর। তাই তাঁকে রপ্ত করতে হয়েছে খাওয়াদাওয়ার সব আদবকেতা। একসময় বুঝতে পেরেছেন, কোন হাতে কী ধরতে হয়, কেনই-বা ধরতে হয়। আর সেভাবেই সহজ করে সবাইকে সে দস্তুর শিখিয়ে দিয়েছেন।

নীনার ভাষায়, আপনার যে হাতে জোর বেশি, সে হাতে ধরতে হবে ছুরি। নীনা যেমন নিজে ডানহাতি। তাই তিনি ডান হাতে রাখেন ছুরি। তাহলে কাটার সময় ঠিকমতো জোর খাটানো যায়। আর বাঁ হাতে রাখেন কাঁটা চামচ। সেটা দিয়ে কাটার সময় খাবারটা জায়গামতো ধরে রাখেন। আর কাটার পরে সেটায় গেঁথে চালান করেন মুখের ভেতর। আপনি যদি হন বাঁহাতি, তাহলে উল্টোটাও করতে পারেন। বাঁ হাতে থাকবে ছুরি আর ডান হাতে কাঁটাচামচ।

কেবল মুখে মুখেই ‘ক্লাস’ নেননি নীনা। রীতিমতো দেখিয়েছেন হাতে-কলমে। ভিডিওতে তাঁকে দেখা যায় অ্যাসপ্যারাগাসের একটা ডিশ খেতে। সেটা সামনে রেখেই পরামর্শগুলো দেন। তারপর থালায় থাকা শেষ অ্যাসপ্যারাগাসটি ছুরি ও কাঁটাচামচসহযোগে গলাধঃকরণ করেন। একেবারে ‘ব্যবহারিক ক্লাস’ নিয়ে দেখান, কীভাবে খেতে হয় কেতাদুরস্ত কায়দায়।

^{তথ্যসূত্র: টাইমস অব ইন্ডিয়া}