কোহলির নতুন রেস্তোরাঁয় মিলবে তাঁর প্রিয় সব খাবার

স্বাস্থ্যসচেতন খেলোয়াড় হিসেবে বিরাট কোহলির নামডাক আছে। তবে খেতেও ভালোবাসেন। ভোজনরসিক এই ভারতীয় এই ক্রিকেট তারকার আরেক পরিচয় রেস্তোরাঁমালিক। ভারতের জনপ্রিয় শহরগুলোতে নতুন নতুন শাখা খুলছে তাঁর রেস্তোরাঁ চেইন ‘ওয়ান এইট কমিউন’। নয়াদিল্লি, মুম্বাই, পুনে ও কলকাতায় আগেই শাখা ছিল। সম্প্রতি বেঙ্গালুরুতে ওয়ান এইট কমিউনের আরেকটি শাখা যাত্রা শুরু করেছে। চলুন জেনে নিই ‘ফুড লাভার’ বিরাট কোহলির আরও নানা তথ্য

১ / ৯
পাঞ্জাবি পরিবারে জন্ম নেওয়া বিরাট কোহলি বেড়ে উঠেছেন দিল্লিতে। কিশোর বয়স থেকেই ভারতীয় খাবার রাজমা রাইস, বাটার চিকেন, ছোলা-পুরির (ছোলা ভাটোরা) প্রতি অসম্ভব ভালোবাসা।
ছবি: বিরাট কোহলির ফেসবুক থেকে
২ / ৯
পেশাগত কারণে দেশ-বিদেশের অনেক জায়গা ঘুরেছেন বিরাট। আর সেই সুবাদে বিভিন্ন ধরনের খাবার স্বাদ নেওয়ার সুযোগ তাঁর হয়েছে। নিজের সেই বিচিত্র খাবারের অভিজ্ঞতা আর আড্ডার স্থান হিসেবেই রেস্তোরাঁ ব্যবসায় এসেছেন এই ক্রিকেটার। নিজের রেস্তোরাঁ চালুর আগে এসব ভাবনা মাথায় রেখেছিলেন বলেই জানা যায়
ছবি: বিরাট কোহলির ফেসবুক থেকে
৩ / ৯
বিরাট কোহলি তাঁর রেস্তোরাঁর প্রতিটি আউটলেটের অন্দর ও বাহিরের নকশায় রেখেছেন বিশেষ চমক। দিল্লিতে খোলা প্রথম আউটলেট খেলার প্রতি ভালোবাসা থেকে ক্রিকেটের থিমে সাজিয়েছিলেন। সেখানে বিরাটের জার্সি আর অটোগ্রাফ থিমের লাইটিং, স্কোরবোর্ড রাখার আইডিয়া তাঁরই
ছবি: ওয়ান এইট কমিউনের ফেসবুক থেকে
৪ / ৯
মুম্বাইয়ে ওয়ান এইট কমিউনের শাখাটি গড়ে তুলেছেন বিখ্যাত সংগীতশিল্পী কিশোরকুমারের বাংলোতে। আগে থেকেই যেটা একটা ঐতিহাসিক জায়গা। পছন্দের শিল্পীর এই বাড়িকে সংস্কার করিয়েছেন বিরাট কোহলি
ছবি: ওয়ান এইট কমিউনের ফেসবুক থেকে
৫ / ৯
রেখেছেন খোলামেলা ও ক্যাজুয়াল পরিবেশ, লোকজনও সেটা সানন্দে গ্রহণ করেছেন
ছবি: ওয়ান এইট কমিউনের ফেসবুক থেকে
৬ / ৯
বেঙ্গালুরুতে ওয়ান এইট কমিউনের অবস্থান চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামের পাশেই। বিরাট বলেন, ন্যাশনাল ক্রিকেট একাডেমি ক্যাম্পিংয়ের জন্য দীর্ঘ সময় বেঙ্গালুরুতে থাকতে হয়েছিল আর আইপিএল তো আছেই। এ ছাড়া স্ত্রী আনুশকা শর্মার বেঙ্গালুরুতে বেড়ে ওঠার কারণেও এই জায়গার প্রতি বিরাটের একধরনের দুর্বলতা আছে
ছবি: বিরাট কোহলির ফেসবুক থেকে
৭ / ৯
ভোজনরসিক হলেও স্বাস্থ্য বিষয়ে যথেষ্ট সচেতন বিরাট কোহলি। প্রিয় খাবারগুলোর স্বাদ নেওয়ার পর অতিরিক্ত ক্যালরি পোড়াতে অতিরিক্ত ব্যায়াম করতেও অলসতা নেই বলে জানালেন
ছবি: বিরাট কোহলির ফেসবুক থেকে
৮ / ৯
বেশ কয়েক বছর ধরে নিজে ভেগান হলেও তার রেস্তোরাঁয় নিরামিষ, আমিষ, সি ফুড, ইন্ডিয়ান ও জাপানিজ খাবার মেলে
ছবি: ওয়ান এইট কমিউনের ফেসবুক থেকে
৯ / ৯
এই রেস্তোরাঁয় বিরাটের প্রিয় পদ মাশরুম ডিমসিম, মাশরুম গুগুলি, ভেগান পাওয়ার বোল, কিনুয়া বোল, সুপারফুড সালাদ ইত্যাদি উপভোগ করতে পারবেন যে কেউ
ছবি: ওয়ান এইট কমিউনের ফেসবুক থেকে