কোন ঘ্রাণে কী উপকার

ঘ্রাণ ও আবেগের মধ্যে সম্পর্কটির পেছনে ভূমিকা পালন করে মানুষের জৈবিক গঠন। আমাদের ঘ্রাণশক্তি সরাসরি লিম্বিক সিস্টেমের সঙ্গে যুক্ত। লিম্বিক সিস্টেম হলো মস্তিষ্কের আবেগকেন্দ্র, যা আমাদের আবেগ নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ঘ্রাণশক্তির সঙ্গে লিম্বিক সিস্টেমের এই সংযোগের কারণেই কিছু ঘ্রাণ স্মৃতি জাগাতে পারে, আবেগ উদ্দীপিত করতে পারে, এমনকি আমাদের আচরণকেও প্রভাবিত করতে পারে। ঘ্রাণ কীভাবে আমাদের মনমেজাজকে প্রভাবিত করে, তা বোঝা প্রয়োজন। বিষয়টি বুঝতে পারলে আমরা নিজেদের প্রয়োজনমতো বিভিন্ন পরিস্থিতিতে বিভিন্ন ধরনের ঘ্রাণ নিয়ে শরীর ও মন ভালো রাখতে পারি কিংবা কার্যক্ষমতা বাড়াতে পারি।

আবেগ, মেজাজ ও শারীরবৃত্তিক প্রক্রিয়াগুলোর ওপর ঘ্রাণের প্রভাব বোঝার জন্য এর পেছনের বৈজ্ঞানিক কারণগুলো বোঝা প্রয়োজন। ঘ্রাণের সঙ্গে মন ও মস্তিষ্কের সম্পর্কটি ভালোভাবে বুঝতে চাইলে আমাদের অলফ্যাক্টরি সিস্টেম, লিম্বিক সিস্টেম ও নিউরোট্রান্সমিটারের ভূমিকা সম্পর্কে জানতে হবে।

অলফ্যাক্টরি সিস্টেম আমাদের ঘ্রাণশক্তির জন্য দায়ী। আমাদের নাকে রয়েছে অনেক অলফ্যাক্টরি রিসেপ্টর। আমরা যখন কোনো কিছুর ঘ্রাণ নিই বা গন্ধ শুঁকি, তখন ওই ঘ্রাণ বা গন্ধ সৃষ্টিকারী বস্তুর অণুগুলো আমাদের নাকের অলফ্যাক্টরি রিসেপ্টরগুলোর সঙ্গে বিক্রিয়া করে মস্তিষ্কে সংকেত পাঠায়। পুরো প্রক্রিয়াটির কারণে আমরা বিভিন্ন ধরনের গন্ধ শনাক্ত করতে ও একটি গন্ধের সঙ্গে আরেকটি গন্ধের পার্থক্য করতে পারি। শুধু তা–ই নয়, অতীত অভিজ্ঞতার ওপর ভিত্তি করে একেকটি গন্ধের সঙ্গে আমরা নিজেদের আবেগ ও জীবনের বিভিন্ন স্মৃতির সংযোগ খুঁজে পাই।

লিম্বিক সিস্টেম হলো আমাদের মস্তিষ্কের এমন একটি অংশ, যা সব আবেগের কেন্দ্রস্থল। আমাদের আবেগ, স্মৃতি ও মেজাজ কখন কেমন থাকবে, তা নির্ভর করে আমাদের লিম্বিক সিস্টেমের ওপর। অলফ্যাক্টরি সিস্টেম যখন কোনো গন্ধ শনাক্ত করে, তখন লিম্বিক সিস্টেমে সংকেত পাঠায়। লিম্বিক সিস্টেম তখন আমাদের অতীত অভিজ্ঞতা ও সেই নির্দিষ্ট গন্ধের সঙ্গে সংযোগের ওপর ভিত্তি করে একটি মানসিক প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। ঘ্রাণ ও আবেগের মধ্যে গভীর সম্পর্ক থাকার কারণেই ঘ্রাণ বিভিন্নভাবে আমাদের মনমেজাজকে প্রভাবিত করে।

নিউরোট্রান্সমিটার হলো মস্তিষ্কের রাসায়নিক বার্তাবাহক। নিউরোট্রান্সমিটার আমাদের মানসিক অবস্থা, স্মৃতিশক্তি, ক্ষুধা, উত্তেজনাসহ বিভিন্ন অনুভূতি নিয়ন্ত্রণ করে। কিছু ঘ্রাণ সেরোটোনিন, ডোপামিন ও এন্ডোরফিনের মতো নিউরোট্রান্সমিটারের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করতে পারে।

লেবু: সাইট্রাস–জাতীয় ফল, যেমন লেবু, কমলা ইত্যাদি ফলের ঘ্রাণ মন ভালো করে, সতর্কতা বাড়ায় ও দুর্বলতা দূর করে। দিনের শুরুটা উৎসাহ–উদ্দীপনার সঙ্গে শুরু করতে চাইলে সাইট্রাস–জাতীয় ফলের ঘ্রাণ শুঁকে শুরু করতে পারেন। দুপুরবেলার ক্লান্তি দূর করতেও এসব ফলের ঘ্রাণ কার্যকর।

গোলাপ: গোলাপের ঘ্রাণ মন শান্ত রাখে, মানসিক চাপ কমায় এবং প্রশান্তির অনুভূতি জাগিয়ে তোলে। এ কারণেই প্রেমময় অনুভূতি কিংবা শান্তিপূর্ণ পরিবেশ সৃষ্টি করতে গোলাপ অনেকেরই প্রথম পছন্দ। গোলাপ ফুলের পাপড়ি থেকে যে এসেনশিয়াল অয়েল তৈরি করা হয়, সেটি ত্বকে ব্যবহার করলে বয়সের ছাপ দূর হয়।

পুদিনা: পুদিনাপাতার সুবাস তাজা ও প্রাণবন্ত। এই ঘ্রাণ মনোযোগ বাড়ায়, চিন্তাশক্তির উন্নতি ঘটায়। ক্লান্তি দূর করতে ও সতর্কতা বৃদ্ধিতেও এই পাতার ঘ্রাণ খুব কার্যকর। যাঁরা মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা ও পড়াশোনায় মনোযোগ বাড়াতে চান, তাঁদের জন্য পুদিনাপাতার ঘ্রাণ খুব উপকারী।

বেলি ফুল: শুভ্রতা ও মনমাতানো সৌরভের জন্য বেলি অনেকেরই প্রিয় ফুল। বেলি ফুলের ঘ্রাণেরও আছে অনেক গুণ। মানসিক চাপ কমায়, শরীর ও মন প্রশান্ত করে। উদ্বেগ দূর করতে ও সুস্থতার অনুভূতি এনে দিতে সাহায্য করে। শান্ত পরিবেশ সৃষ্টিতে কিংবা কর্মব্যস্ত দিনের শেষে একটু প্রশান্ত হতে বেলি ফুলের ঘ্রাণ হতে পারে আপনার প্রথম পছন্দ।

দারুচিনি: দারুচিনির ঘ্রাণ সতর্কতা ও মনোযোগ বৃদ্ধি করে।

নারকেল তেল: নারকেল তেল, বিশেষত অপরিশোধিত নারকেল তেলের ঘ্রাণে কিছু উপকারী প্রভাব আছে। এই ঘ্রাণ শরীর ও মন প্রশান্ত করে। ফলে উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের মাথায় নারকেল তেল মালিশ করে দিলে আরাম বোধ করেন।

কফি: ধূমায়িত কফির ঘ্রাণ মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়ায়, বোধশক্তির উন্নতি ঘটায়, কোনো কাজে দীর্ঘ সময় মনোযোগ ধরে রাখতে সহায়তা করে। কফির ঘ্রাণ সতর্কতাবোধ ও স্মৃতিশক্তি বাড়ায়, ঘুম দূর করে। এ কারণে রাত জেগে পড়াশোনা কিংবা ক্লাসের অ্যাসাইনমেন্টের কাজ করার সময় কফি অনেকেরই পছন্দ।

লবঙ্গ: লবঙ্গের ঘ্রাণ, বিশেষ করে লবঙ্গ থেকে তৈরি ক্লোভ এসেনশিয়াল অয়েলের ঘ্রাণ খুবই উপকারী। এটি মাথাব্যথা কমায়, ব্যথা উপশম করে, হজমের প্রক্রিয়ার উন্নতি ঘটায় ও মানসিক সুস্থতা বৃদ্ধি করে।

তাজা ঘাস: তাজা ঘাস, বিশেষ করে সদ্য কাটা তাজা ঘাসের ঘ্রাণ মনে প্রশান্তি আনে, মেজাজ ঠান্ডা করে ও মানসিক চাপ কমায়। এ কারণে অ্যারোমাথেরাপির ক্ষেত্রে ঘাস বেশ জনপ্রিয়।

^{সূত্র: মেইসান}