বলিউড তারকাদের পছন্দের খাবার

বলিউড তারকাদের জীবনযাত্রা নিয়ে সাধারণ মানুষের কৌতূহলের অন্ত নেই। তাঁদের পোশাক–আশাক থেকে শুরু করে খানাপিনা—সব ব্যাপারে আমজনতার আগ্রহ তুঙ্গে। বেশ কিছু বলিউড তারকা আবার আপাদমস্তক ভোজনরসিক। কিন্তু নিজেকে স্লিম ও ফিট রাখার জন্য অনেক সাধনা করে কড়া ডায়েটের মধ্যে নিজেদের বেঁধে রাখেন। অনেক সময় নিয়ম ভেঙে পরম তৃপ্তিতে কেউ খান শিঙাড়া। আবার কেউ খান পাওভাজি বা চাট। কেউ আবার পরম আনন্দে খেয়ে থাকেন ডাল-ভাত। দেখে নেওয়া যাক বলিউডের একঝাঁক তারকার পছন্দের ডিশগুলো।

বলিউড মেগাস্টার অমিতাভ বচ্চন সাদামাটা খাবার খেতে পছন্দ করেন। একসময় আমিষ খেতেন তিনি। কিন্তু কয়েক বছর ধরে এই বলিউড তারকা সম্পূর্ণ নিরামিষাশী। তবে স্বাস্থ্য বা ধর্মীয় কারণে নয়। বলিউডের শাহেনশাহ নিজের ইচ্ছাতেই এ সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। লাঞ্চ বা ডিনারে ডাল, রুটি, তরকারিতেই তিনি দারুণ খুশি।

বলিউড সুপারস্টার সালমান খান বাসার তৈরি করা খাবার খেতেই বেশি পছন্দ করেন। বিশেষ করে মায়ের হাতের খাবার তাঁর বেশি প্রিয়। এমনকি শুটিংয়ের সময় তিনি বাসার তৈরি খাবার নিয়ে যান। বিদেশে গেলে সালমান বাসার শেফকে সঙ্গে করে নিয়ে যান। যাতে বিদেশে বসে বাসার খাবারের স্বাদ পান তিনি। ভাইজানের তাঁর মায়ের হাতের চিকেনের পদ আর বিরিয়ানি বিশেষ পছন্দ।

বলিউডের বাদশা শাহরুখ খান সে অর্থে ভোজনরসিক নন। ডাল-ভাতেই তিনি সন্তুষ্ট। তবে তাঁর সবচেয়ে পছন্দের খাবার চিকেন তন্দুরি। শাহরুখ ৩৬৫ দিন চিকেন তন্দুরি খেয়ে থাকতে পারেন। তাঁর বন্ধুবান্ধব বা নিকটজনেরা তাঁকে চিকেন তন্দুরির বাইরে অন্য কিছু খেতে দেখেননি। কারিনা কাপুর একবার মজার ছলে বলেছিলেন, শাহরুখের জন্য তিনি চিকেন তন্দুরি বানানো শিখবেন।

বলিউডের আরেক সুপারস্টার অক্ষয় কুমার সিনেমায় আসার আগে শেফ ছিলেন। বাংলাদেশের এক রেস্তোরাঁতেও ছয় মাস তিনি রাঁধুনি হিসেবে কাজ করেছেন। থাইল্যান্ডের রেস্তোরাঁয় অক্ষয় কুমার বেশ কিছু বছর শেফ ছিলেন। আর তখন থাই রসনার প্রেমে পড়েন এই বলিউড তারকা। তিনি থাই গ্রিন কারি বিশেষ পছন্দ করেন।

বলিউড তারকা রণবীর কাপুরের প্রিয় পদের নাম শুনলে অবাক হতে পারেন। রণবীর বিদেশে কোনো এক রেস্তোরাঁয় কুমিরের মাংসের এক পদ খেয়েছিলেন। আর তারপর থেকে কুমিরের মাংসের এ পদ তাঁর বিশেষ প্রিয়। তিনি এক সাক্ষাৎকারে এ কথা ফাঁস করেছিলেন।

হৃতিক রোশন বলিউডের সুপারফিট নায়কদের মধ্যে একজন। অত্যন্ত কড়া ডায়েটের মধ্যে তিনি নিজেকে বেঁধে রেখেছেন। তবে তাঁর প্রিয় পদের নাম শুনলে যেকেউ হতবাক হতে বাধ্য। হৃতিক ‘সামোসা’ খেতে দারুণ ভালোবাসেন। বাংলাদেশে যার ডাকনাম ‘সমুচা’। সমুচা সামনে এলে তিনি নিজেকে আর নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারেন না। ভারত আর ভারতের বাইরে হৃতিকের কত ফ্যান...আর হৃতিক সমুচার ফ্যান!

বলিউড তারকা শহীদ কাপুর সম্পূর্ণ নিরামিষাশী। তিনি যেকোনো ধরনের নিরামিষ পদ উপভোগ করেন। তবে এই বলিউড নায়কের সবচেয়ে প্রিয় খাবার ‘রাজমা চাওল’। বিশেষ করে বাসায় বানানো রাজমা চাওল খেতে বেশি পছন্দ করেন তিনি।

দক্ষিণী রসনার জন্য রীতিমতো পাগল দীপিকা পাড়ুকোন। সারা দিন তিনি দক্ষিণ ভারতীয় নানা খাবার খেয়ে বিন্দাস থাকতে পারেন। ব্রেকফাস্টে টেবিলে দোসা, উত্তাপম, উপমা বা ইডলি কিছু একটা চাই-ই চাই তাঁর। দক্ষিণ ভারতীয় খাবার পেলেই মন গলে যায় দীপিকার।

ভারতীয় ঘরানার ভক্ত নায়িকা আলিয়া ভাট। ভারতীয় যেকোনো খাবার তাঁর কাছে সুস্বাদু লাগে। তবে গুজরাটি ও চাইনিজ ক্যুইজিন আলিয়ার বিশেষ পছন্দের। মিষ্টির ক্ষেত্রে তাঁর পছন্দ বাঙালির রসগোল্লা আর গুলাবজামুন।

কঠোর ডায়েটের মধ্যে থাকেন বলিউড তারকা জ্যাকুলিন। বিটাউনের সুপারফিট নায়িকাদের মধ্যে তিনি একজন। তবে মিষ্টির প্রতি তাঁর গভীর দুর্বলতা। আর মিষ্টির মধ্যে চকলেট ফাজ হলে তো কথাই নেই।

বলিউড নায়িকা তথা নবাবপত্নী কারিনা কাপুর খান নবাবি খাবারের মোটেও ভক্ত নন। সাদামাটা ঘরোয়া খাবারেই তিনি স্বচ্ছন্দ। শুধু ডাল-ভাতেই দারুণ খুশি বলিউডের বেবো। তবে অবশ্যই বাসায় তৈরি ডাল-ভাত। আর ডালের মধ্যে এক চামচ দেশি ঘি মিশিয়ে পরম আনন্দে খান কারিনা। তা ছাড়া ভালোবাসেন যেকোনো ডেজার্ট আর পিৎজা।

সোনম কাপুর চকলেট খেতে দারুণ ভালোবাসেন। তবে পথের ধারের খাবার পেলে বেজায় খুশি তিনি। স্ট্রিট ফুডপ্রেমী সোনম। রাস্তার পাশের পাওভাজি থেকে আলুর চাট চেটেপুটে খান এই বলিউড অভিনেত্রী।

ছবি: তারকাদের ইনস্টাগ্রাম হ্যান্ডল