ঈদের চেনা দুধ সেমাইয়ের রেসিপি

দুধ ১ লিটার, চিনি ১ কাপ, সেমাই ১ কাপ, ঘি ১ টেবিল চামচ, বাদামকুচি ১ টেবিল চামচ, কিশমিশ ১ টেবিল চামচ, এলাচি ২-৩টি ও দারুচিনি ২ টুকরা।

সেমাই ঘি দিয়ে ভেজে নিন। একটি পাত্রে দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করে তাতে চিনি ও সেমাই দিন। এলাচি ও দারুচিনি দিন। সেমাইয়ে দুধ মিশে গেলে বাদামকুচি ও কিশমিশ দিন। ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।