মহব্বতের শরবত কীভাবে বানায়?
এখন ফল পাকার মৌসুম। বাজারে নানা ফলের ছড়াছড়ি। এই সময়ে ফল দিয়ে তৈরি করতে পারেন মজার মজার খাবার। এখানে থাকছে মহব্বতের শরবতের রেসিপি। দিয়েছেন ফারাহ্ সুবর্ণা
উপকরণ: তরল দুধ ১ লিটার, চিনি ৫ টেবিল চামচ, রুহ আফজা ৪ টেবিল চামচ, তরমুজ ১ কাপ (বীজ ছাড়া), বরফ প্রয়োজনমতো।
প্রণালি: চিনির সঙ্গে দুধ জ্বাল দিয়ে একটু ঘন করে নামিয়ে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিন। এবার তাতে রুহ আফজা, তরমুজকুচি ও বরফ মিশিয়ে নিলেই তৈরি মহব্বতের শরবত।
আরও পড়ুন