কখন খাবেন? কতটা খাবেন?

খালি পেটেও নয়, ভরা পেটেও নয়। তাহলে কখন? খাবার খাওয়ার অন্তত এক ঘণ্টা পর চা-কফি খাওয়ার পরামর্শ দিলেন ডা. খান মো. নাজমুস সাকিব। তাহলে কোনো সমস্যা হয় না। তবে চা-কফির নেশায় বুঁদ হয়ে কাপের পর কাপ শেষ করা যাবে না। ব্যক্তিভেদে চা-কফির সহনীয় পরিমাণ একটু কমবেশি হলেও রোজ ২ কাপের বেশি না খাওয়াই ভালো। চা-কফির সঙ্গে চিনিও নিন একেবারেই সামান্য। সম্ভব হলে একেবারেই বর্জন করুন। তা ছাড়া ঘন লিকার দেওয়া মসলা চা খেলে অ্যাসিডিটি বাড়তে পারে।

কেন সন্ধ্যায় চা-কফি খাবেন না?

সন্ধ্যায় বা রাতে চা-কফি খেলে ঘুমের সমস্যা তো হতেই পারে; শোয়ার পর মুখে টক বোধ করতে পারেন, হতে পারে বুক জ্বালাপোড়া। পাকস্থলী থেকে খাদ্যনালীর দিকে খাবার ও অ্যাসিড উঠে আসার ফলেই এমনটা হয়। তাই চা-কফি দিনে খাওয়াই ভালো।