ডাবের যে শরবতে জুড়াবে প্রাণ

স্বাদ আর স্বাস্থ্যকর—ইফতার তৈরির সময় অনেকেই এখন এ দুটি বিষয় মাথায় রাখেন। সঙ্গে যদি কম খরচের বিষয়টিও যোগ করা যায় খাবারের তালিকায়, মন্দ হয় না। রেসিপি দিয়েছেন সেলিনা আক্তার

ডাবের ঠান্ডাই

ছবি: সাবিনা ইয়াসমিন

উপকরণ: ডাবের পানি ৩ কাপ, ডাবের শাঁস ১ কাপ, চিনি ১ টেবিল চামচ, বরফ পছন্দমতো।

প্রণালি: সব একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিলেই তৈরি হবে ডাবের ঠান্ডাই। এবার গ্লাসে ঢেলে ইফতারে পরিবেশন করুন।