আমজনতার মুড়িঘন্ট

আঁকা: শিখা
আঁকা: শিখা

রান্নার উপকরণসমূহ: রান্না করার জন্য প্রথমেই দরকার হবে ঢাকনাওয়ালা এবং বায়ুরোধী একটি বিরাট পাত্রের। বিরাট মানে অনেক বিরাট। পাত্রের আয়তন হবে মোটামুটি ১,৪৭,৫৭০ বর্গকিলোমিটার।

যা যা লাগবে: জীবন্ত ১৬ কোটি মানুষ, ক্ষমতা, রাজনীতি, দুর্নীতি, জ্বালাও-পোড়াও, সাম্প্রদায়িকতা, জঙ্গিবাদ, ধর্মব্যবসা, হামলা, মিছিল, ভাঙচুর, হরতাল, অবরোধ, গ্রেনেড, পেট্রলবোমা, গানপাউডার এবং ককটেল।

যেভাবে রাঁধবেন:

রান্নার শুরুতে ১৬ কোটি তরতাজা-জীবন্ত মানুষ থেকে দুজন অতিমূল্যবান মানুষকে ছেঁকে আলাদা করে রাখুন। এরপর এই দুজনের পছন্দমাফিক তাদের বিশ্বস্ত এবং অনুগত আরও কয়েকজনকে আলাদা করুন।
আলাদা করার পর বাকি মূল্যহীন আমজনতাকে খোসা না ছাড়িয়েই ১,৪৭,৫৭০ বর্গকিলোমিটার আয়তনের পাত্রে ছেড়ে দিন। এবার ঢাকনাটা টাইট করে লাগিয়ে ঝালমুড়ির মতো ঝাঁকাতে থাকুন।
হালকা ঝাঁকুনিতে মানুষগুলো একটু নরম হয়ে এলে এবার আরও জোরে ঝাঁকুনি দিন। এরপর পাত্রটি চুলার ওপর চড়িয়ে দিন। হালকা আঁচে নাড়াতে থাকুন।
এরপর পাত্রের ভেতর রাজনীতি, ক্ষমতার লড়াই, দুর্নীতি, সাম্প্রদায়িকতা, ধর্মব্যবসা, জঙ্গিবাদ পরিমাণমতো মিশিয়ে একটু ভেজে নিন।
আধা সেদ্ধ হয়ে এলে পাত্রের ভেতর সংবিধান, সর্বদলীয় সরকার, নির্দলীয় তত্ত্বাবধায়ক সরকার ঢেলে দিন। তারপর দিন জোরসে একটা ঘুটা।

কিছুক্ষণ অপেক্ষা করুন। জিনিসটা আরও ভালোভাবে সেদ্ধ করতে হরতাল, অবরোধ, হামলা, মিছিল, ভাঙচুর মেশান। এরপর পাত্রের চারদিক থেকে জ্বালাও-পোড়াও দিন এবং পাত্রের ভেতর কয়েকটি পেট্রলবোমা ছুড়ে মারুন।

তরতাজা মানুষগুলো একটু লাল হয়ে এলে কয়েক টেবিল-চামচ গানপাউডার মিশিয়ে দিন। জ্বালটা বাড়িয়ে দিয়ে দশ মিনিট রাখুন।

নামানোর আগে পরিমাণমতো গ্রেনেড এবং ককটেল ওপরে ছিটিয়ে দিন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল অনন্য স্বাদের বাংলা ডিশ আমজনতার মুড়িঘন্ট।

এবার পরিবেশনের পালা। প্রথম ধাপে যে দুজন এবং তাদের অনুগতদের আলাদা করেছিলেন, তাদের সামনে গরম গরম পরিবেশন করুন।