রসাল তালশাঁস

বৈশাখের দারুণ দহনে দগ্ধ হচ্ছে চরাচর। একই সঙ্গে গ্রীষ্ম তার ডালা সাজাতে শুরু করেছে নানান স্বাদের ফলসম্ভারে। এরই মধ্যে বাজারে মৌসুমি ফল আম, কাঁঠাল আর লিচুর পাশাপাশি তালশাঁসের দেখা মিলছে। গরমে তৃষ্ণা মেটাতে ডাবের পানির পাশাপাশি ক্রেতাদের কাছে ভেজালমুক্ত তালশাঁসের কদরও বেশ। পুষ্টিবিদেরা বলছেন, দ্রুত শরীর শীতল করার পাশাপাশি আবহাওয়ার তারতম্যের কারণে শরীর পানি হারালে দ্রুত তা পূরণ করতে পারে। চট্টগ্রামের নগরের কদমতলী এলাকায় আকার ও মান অনুযায়ী প্রতিটি তাল পাইকারিতে বিক্রি হচ্ছে ১৫ থেকে ২৫ টাকায়।