<p>বিশ্বজুড়ে আমের প্রক্রিয়াজাত নানা পণ্যের তিন লক্ষ কোটি টাকার বাজার রয়েছে। বাংলাদেশেও ২০ থেকে ২২ হাজার কোটি টাকার ব্যবসা হতে পারে। কিন্তু এখনো পর্যন্ত আম প্রক্রিয়াজাত করার কোন শিল্প গড়ে ওঠেনি।</p>