গ্রিল করা টফুর রেসিপি
বিকেলের খাবার হিসেবে খেতে পারেন টফু। বাড়িতেই বানাতে পারেন ভিন্ন স্বাদের এই পদটি। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম
উপকরণ
টফু: ৩টি
স্টিক কাঠি: ১০টি
টমেটো সস: ২ টেবিল চামচ
বারবিকিউ সস: ৩ টেবিল চামচ
শর্ষের তেল: ১ টেবিল চামচ
চিলি ফ্লেক্স: ১ চা-চামচ
গোলমরিচগুঁড়া: আধা চা-চামচ
পার্সলে: ১ চা-চামচ।
প্রণালি
টফু কিউব আকারে কেটে নিন। সব উপকরণ মেখে কাঠিতে গেঁথে নিন। গ্রিল প্যানে টফু গ্রিল করে নিন। পরিবেশন করুন গরম-গরম।