ঘরেই বানান মাওয়া, দেখুন রেসিপি
উপকরণ
তরল দুধ: ১ কাপ
গুঁড়া দুধ: ১ কাপ
প্রণালি
পাত্রে দুধ জ্বাল দিয়ে সিকি ভাগ হয়ে এলে তাতে অল্প অল্প করে গুঁড়া দুধ মিশিয়ে ডোয়ের মতো তৈরি করে হালকা ঠান্ডা করে নিন।
একটা বড় বলের আকারে তৈরি করে ফ্রিজে কয়েক ঘণ্টা রেখে দিন।
ঠান্ডায় শক্ত হয়ে গেলে তা গ্রেটারে গ্রেট করে যেকোনো মিষ্টিতে ব্যবহার করা যাবে।