সব
আম

আম

আম

আমটি আমি খাব পেড়ে

মৌসুম শেষ; তবু বাজারে এখনো মিলছে আম। অবশ্য আরও কিছুদিন থাকবে। অদ্ভুত এই ফলটির নিজের তুলনা নিজেই। অথচ মজার বিষয় হলো, আম লাভ করেনি স্বর্গীয় মর্যাদা।...
জীবনযাপন ০৯ আগস্ট ২০২০ মন্তব্য

মুক্তায়নের পথে রঙিন আম

দেশের আমপ্রেমীদের জন্য অপেক্ষা করছে একটি সুখবর। বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) থেকে মুক্তায়ন হতে যাচ্ছে সংকর জাতের একমাত্র রঙিন আম। অবসান...
বাংলাদেশ ২৮ জুলাই ২০২০ মন্তব্য

লক্ষ্মণভোগ যেন এবার লক্ষ্মীছাড়া

আম ভাঙার কাজে এসে বাগানে খেতে বসেছেন চার শ্রমিক। খেতে খেতে গল্প করছেন। আম নিয়েই সে গল্প। শ্রমিক শাহাবুল বলছেন, ‘আজ ভাঙছি গরিবের আম। আবার কাল ভাঙতে...
বাংলাদেশ ২০ জুন ২০২০ মন্তব্য

ডাক বিভাগের বিশেষ গাড়িতে নাটোরের আম যাচ্ছে ঢাকায়

ডাক বিভাগের চালু করা বিশেষ কাভার্ড ভ্যানে ঢাকায় যাচ্ছে নাটোরের আম। করোনা পরিস্থিতিতে এ অঞ্চলের আম বিপণনের বিষয়টি মাথায় রেখে আমচাষিদের মৌসুমি ফল...
বাংলাদেশ ১৪ জুন ২০২০

ট্রেনে ৭ দিনে ঢাকায় আম গেল ১ লাখ কেজি

চাঁপাইনবাবগঞ্জ-রাজশাহী-ঢাকা রুটে প্রথমবারের মতো চালু হওয়া ‘ম্যাংগো স্পেশাল ট্রেন’ সার্ভিসে ব্যবসায়ীদের আম পরিবহনে আগ্রহ বাড়ছে। এই বিশেষ ট্রেনে গত...
বাংলাদেশ ১২ জুন ২০২০ মন্তব্য

ঢাকার জন্য ‘ম্যাংগো স্পেশাল ট্রেন’

চাঁপাইনবাবগঞ্জ-রাজশাহী-ঢাকা রুটে প্রথমবারের মতো চালু হলো ‘ম্যাংগো স্পেশাল ট্রেন’ সার্ভিস। আজ শুক্রবার বিকেল ৫টা ৫০ মিনিটে প্রথমবারের মতো রাজশাহী...
বাংলাদেশ ০৬ জুন ২০২০ মন্তব্য

‘ম্যাঙ্গো স্পেশাল ট্রেন’ সার্ভিস শুরু শুক্রবার

কাল শুক্রবার থেকে চাঁপাইনবাবগঞ্জ-রাজশাহী-ঢাকা রুটে চালু হচ্ছে একটি ‘ম্যাঙ্গো স্পেশাল ট্রেন’। চাঁপাইনবাবগঞ্জ ও রাজশাহী থেকে আমসহ অন্য পার্সেল...
বাংলাদেশ ০৪ জুন ২০২০ মন্তব্য

নিখরচায় চাষির আম পরিবহনে যুক্ত হলো ডাক বিভাগ

কোনো খরচ ছাড়াই রাজশাহীর চাষিদের আম পরিবহনের সঙ্গে যুক্ত হয়েছে ডাক বিভাগ। আজ মঙ্গলবার দুপুরে রাজশাহীর পুঠিয়া থেকে ডাক বিভাগের একটি কাভার্ড ভ্যান...
বাংলাদেশ ০২ জুন ২০২০ মন্তব্য

আমের নগরে উদ্বেগ আর বিষণ্নতা

মৌসুম চলে এসেছে আমের। অন্য বছরগুলোতে এ সময় আম বেচাকেনা নিয়ে রীতিমতো উৎসব শুরু হয়ে যেত আমের রাজধানী হিসেবে খ্যাত চাঁপাইনবাবগঞ্জ কিংবা রাজশাহীতে। তবে...

চাঁপাইনবাবগঞ্জের আমচাষিদের চিন্তা ‌অফ ইয়ার আর করোনা

আমের রাজধানী হিসেবে খ্যাত চাঁপাইনবাবগঞ্জ। জেলার আমচাষি ও ব্যবসায়ীরা করোনা মহামারির ছোবলে হতাশ। আম চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলাবাসীর প্রধান অর্থকরী...
নাগরিক সংবাদ ০৬ মে ২০২০

বারোমাসি বারি আম

সবুজ পাহাড়ে শীতকালে ১২ মাসি জাতের আম গাছে ঝুলে আছে। কিছু কিছু ডালে আসছে মুকুল। খাগড়াছড়ি পাহাড়ি কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা...
বাংলাদেশ ০৯ ফেব্রুয়ারি ২০২০

শ্যামলী পার্কে বারোমাসি আম

ঢাকা শহরের শ্যামলী পার্কে কেয়া, রাধাচূড়া, ঝাউগাছের সঙ্গে দেখা গেল চার-পাঁচ ফুট উচ্চতার একটি আমগাছ। একটু খেয়াল করে দেখা গেল, আমগাছটিতে মুকুল ও গুটি...
জীবনযাপন ২৩ নভেম্বর ২০১৯

সুস্বাদু হাঁড়িভাঙা আম

রংপুরের মিঠাপুকুর উপজেলার পদাগঞ্জ এলাকা হাঁড়িভাঙা আমের জন্য বিখ্যাত। এখান থেকেই জেলার বিভিন্ন স্থানে ছড়িয়ে পড়ে এ আমের চাষ। এ আম সুস্বাদু। এর মধ্যে...
বাংলাদেশ ২৯ জুন ২০১৯

কেবল আম এবং আম

বর্ষার ঝুম বৃষ্টিতে যখন ভিজতে থাকবে আপনার জানালার কার্নিশ, পাচিলের ওপর কালো দাঁড়কাক; আম-জাম-জামরুলের দুঃখ ভুলে একচিলতে বারান্দায় ঝোলানো মানি...
জীবনযাপন ২৫ জুন ২০১৯

মিষ্টি আমের মিষ্টি পদ

আম দিয়ে তৈরি করা যায় নানা খাবার। দেশি-বিদেশি স্বাদের মিষ্টান্নও বানানো যায় সহজেই আমের রাবরিউপকরণ দুধ ১ লিটার, কনডেন্সড মিল্ক আধা কাপ, খোয়া আধা...
জীবনযাপন ২৫ জুন ২০১৯

আমের দেশে আমের হাটে

প্রাচীনকালের কংসহট্ট পরবর্তী সময়ে কানসাট নাম ধারণ করে। চাঁপাইনবাবগঞ্জের কানসাটের রাজবাড়িকে বলা হয়ে থাকে কুঁজা রাজার বাড়ি। এই রাজার শতাধিক বছর বয়সী...
জীবনযাপন ২৫ জুন ২০১৯

রয়ে সয়ে আমের স্বাদ

বাদামের আমসত্ত্বউপকরণপাকা আমের মণ্ড ১ কাপ, চিনাবাদাম আধা কাপ, চিনি আধা কাপ বা স্বাদমতো, ঘি ১ চা-চামচ।প্রণালিপাকা আমের থেকে রস বের করে নিন। আমের...
জীবনযাপন ২৫ জুন ২০১৯

ফুলেল আম

প্রসারিত পাপড়ির আম ফুলযা লাগবে: ১টি বড় পাকা আম ও ১টি কার্ভিং ছুরি।প্রণালি: প্রথমে আমের এক পিঠের মাঝখানে ছোট ১টি বৃত্ত এঁকে নিন। এরপর বৃত্তের...
জীবনযাপন ২৫ জুন ২০১৯

আমের জাতপাত

এখন ফলের বাজারে গেলে যেন আমের ঘ্রাণ পাগল করে। বাজারে থরে থরে সাজানো পাকা আম। কিন্তু কিনতে গেলেই অনেকের মনে খটকা লাগে, এত আমের মধ্যে আসলে কিনব কোন...
জীবনযাপন ২৫ জুন ২০১৯

আমের আমেজ অন্দরে

বাড়িতে পাকা আমের সুবাস, আর বাইরে ঝুম বৃষ্টির ছন্দ। সুস্বাদের অভিলাষী প্রকৃতিপ্রেমী কেউ দারুণ খুশি হবেন নিশ্চয়ই। আমের আমেজ অন্দরে। ধারণাটি নতুন বটে।...
জীবনযাপন ২৫ জুন ২০১৯
শেষ পঠিত আলোচিত
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন    
© স্বত্ব প্রথম আলো ১৯৯৮ - ২০২০
সম্পাদক ও প্রকাশক: মতিউর রহমান
প্রগতি ইনস্যুরেন্স ভবন, ২০-২১ কারওয়ান বাজার, ঢাকা ১২১৫

ফোন: ৮১৮০০৭৮-৮১, ফ্যাক্স: ৫৫০১২২০০, ৫৫০১২২১১ ইমেইল: info@prothomalo.com