রাশিয়ার এই সালাদ বানাতে পারবেন বাড়িতেই, জেনে নিন রেসিপি

উপকরণ

• আলু কিউব ১ কাপ (সেদ্ধ)

• গাজর কিউব আধা কাপ (সেদ্ধ)

• মটরশুঁটি সিকি কাপ (সেদ্ধ)

• আপেল কিউব আধা কাপ

• ডিম সেদ্ধ ২টি (কিউব করা)

• হাড় ছাড়া মুরগি ১ কাপ (সেদ্ধ ও কিউব করা)

ড্রেসিংয়ের উপকরণ

• মেয়নেজ এক কাপের তিন ভাগের এক ভাগ

• টমেটো কেচাপ ৩ চা-চামচ

• ঘন ক্রিম ২ চা-চামচ

• গোলমরিচের গুঁড়া সামান্য

• লেবুর রস ১ টেবিল চামচ

• চিনি ১ টেবিল চামচ

• লবণ স্বাদমতো।

প্রণালি

ড্রেসিংয়ের সব উপকরণ প্রথমে একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এরপর একটি বড় বাটিতে আলু, গাজর, মটরশুঁটি, আপেল, ডিম ও চিকেন মিশিয়ে নিন। ড্রেসিং ঢেলে সব উপকরণ ভালোভাবে মিশিয়ে পরিবেশনের পাত্রে রাখুন। ১ ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।