শীতে রাঁধুন মটরশুঁটি চিংড়ির স্যুপ, দেখুন রেসিপি

ভেজিটেবল স্টক: ৪ কাপ

মাঝারি আকারের চিংড়ি: ৮টি

মটরশুঁটি: ১ কাপ

লবণ: স্বাদমতো

চিনি: স্বাদমতো

মাখন: ১ চা-চামচ

লেবুর রস: ১ টেবিল চামচ

ভেজিটেবল স্টকের মধ্যে চিংড়ি, মটরশুঁটি ভালো করে ফুটিয়ে (বলক আসতে হবে) নিতে হবে।

লবণ, চিনি, লেবুর রস দিতে হবে।

নামানোর আগে মাখন দিন।

স্যুপের সঙ্গে গার্লিক ব্রেড/গার্লিক টোস্ট পরিবেশন করুন।