অধ্যায় ৬
১০. প্রশ্ন: তিনটি খাদ্য উপাদানের নাম লেখো।
উত্তর: তিনটি খাদ্য উপাদানের নাম হলো—
ক. শর্করা
খ. আমিষ ও
গ. স্নেহ।
১১. প্রশ্ন: খাদ্য সংরক্ষণের দুটি বৈজ্ঞানিক পদ্ধতির নাম লেখো।
উত্তর: খাদ্য সংরক্ষণের দুটি বৈজ্ঞানিক পদ্ধতির নাম হলো—
ক. রোদে শুকিয়ে খাদ্য সংরক্ষণ ও
খ. ফ্রিজে ঠান্ডা করে খাদ্য সংরক্ষণ।
১২. প্রশ্ন: হিমাগারে সংরক্ষণ করা হয় এমন তিনটি খাদ্যের নাম লেখো।
উত্তর: হিমাগারে সংরক্ষণ করা যায় এমন তিনটি খাদ্য হলো—
ক. মাছ
খ. মাংস ও
গ. শাকসবজি।
পারভীন আক্তার, সহকারী শিক্ষক, লালমাটিয়া মডেল স্কুল, ঢাকা