সব

ভেজাল

দুধ-দইয়ে ভেজাল: জড়িতদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নিতে নির্দেশ

দুধসহ খাদ্যে ভেজাল মেশানো মারাত্মক দুর্নীতি বলে মন্তব্য করেছেন হাইকোর্ট। একই সঙ্গে দুধ-দইয়ে অ্যান্টিবায়োটিক, অণুজীব, কীটনাশক ও সিসা পাওয়ার ঘটনা...
বাংলাদেশ ১১ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ ৩৩ মন্তব্য

গাভির দুধ ও দইয়ে অ্যান্টিবায়োটিক, কীটনাশক, সিসা!

গাভির দুধে (প্রক্রিয়াজাতকরণ ছাড়া) সহনীয় মাত্রার চেয়ে বেশি কীটনাশক ও নানা ধরনের অ্যান্টিবায়োটিকের উপাদান পাওয়া গেছে। পাওয়া গেছে বিভিন্ন অণুজীবও। একই...
বাংলাদেশ ১০ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ ৫৫ মন্তব্য

২৬ বছর আগের মামলায় এক বছর সাজা

ভেজাল প্যারাসিটামল তৈরির অভিযোগে ২৬ বছর আগে করা মামলায় বিলুপ্ত ওষুধ প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান পলিক্যাম ল্যাবরেটরিজ লিমিটেডের পরিচালক আবদুর রবকে এক...
বাংলাদেশ ০৭ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ মন্তব্য

গাইবান্ধায় পাওয়া চাল ‘প্লাস্টিকের’ নয়: ডিসি

‘প্লাস্টিকের চাল’ জব্দ করার ঘটনার ব্যাখ্যা দিয়েছেন গাইবান্ধার জেলা প্রশাসক (ডিসি) মো. আবদুল মতিন। গাইবান্ধায় ‘প্লাস্টিক চাল’ সন্দেহে জব্দ করা নিয়ে...
বাংলাদেশ ০৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ ২০ মন্তব্য

গাইবান্ধায় ‘প্লাস্টিকের চাল’!

‘প্লাস্টিকের চাল’ সন্দেহে সোমবার গাইবান্ধার একটি দোকান থেকে ১৫ কেজি চাল জব্দ করেছে পুলিশ। দুপুরে ভ্রাম্যমাণ আদালত অভিযান চালিয়ে ওই চাল জব্দ করেন।...
বাংলাদেশ ০৪ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ ৪৯ মন্তব্য

নকল ওষুধ, সরঞ্জামসহ গ্রেপ্তার ৫

রাজধানীতে অভিযান চালিয়ে নকল ওষুধ, ওষুধ তৈরির সরঞ্জামসহ পাঁচজনকে গ্রেপ্তার করেছে ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশের (ডিএমপি) গোয়েন্দা সিরিয়াস ক্রাইম...
বাংলাদেশ ০৩ ফেব্রুয়ারি ২০১৯

ভেজাল রোধে হবে খাবারের পরীক্ষাগার: প্রধানমন্ত্রী

খাদ্যে ভেজাল রোধে দেশে বিশেষায়িত পরীক্ষাগার করা হবে বলে ঘোষণা দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। আজ রোববার রাজধানীতে জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস উপলক্ষে...
বাংলাদেশ ০৩ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ ১৪ মন্তব্য

নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে ‘জিরো টলারেন্সে’ সরকার : খাদ্যমন্ত্রী

খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে সরকার জিরো টলারেন্সে (শূন্য সহিষ্ণুতা) নীতিতে রয়েছে। যেকোনো মূল্যে নিরাপদ ও...
বাংলাদেশ ০২ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ মন্তব্য

শিল্প কারখানায় ব্যবহৃত রং খাবারে!

ছত্রাকে ভরা পাউরুটি। মেয়াদ চলে গেছে কয়েক দিন আগে। তাতে কী? আপনি তো আর খাওয়ার সময় মেয়াদ দেখে খাচ্ছেন না! চলে যান এসব নামি খাবার দোকানের রান্না ঘরে।...
বাংলাদেশ ২৯ জানুয়ারি ২০১৯ ৩২ মন্তব্য

ভেজাল ধরার সহজ উপায়

এখনকার দিনে ভেজালমুক্ত খাবার পাওয়া কষ্টের ব্যাপার। বাজার থেকে কেনা অনেক খাবারেই ভেজাল থাকতে পারে। দুধ, আপেল, দারুচিনির মতো রান্নাঘরের...
জীবনযাপন ২৭ ডিসেম্বর ২০১৮ মন্তব্য

জিলাপি-বেগুনি তৈরিতে অ্যামোনিয়া!

বেগুনি, পেঁয়াজি, জিলাপি ও নানা স্বাদের খাবারে দেওয়া হচ্ছে ইউরিয়া সারের উপাদান অ্যামোনিয়া। খাবারকে মচমচে করতে অ্যামোনিয়া মেশানো হয়। সোমবার বিকেলে...
বাংলাদেশ ০৪ জুন ২০১৮ মন্তব্য

নতুন মোড়কে মেয়াদোত্তীর্ণ গুঁড়া দুধ!

শিশুখাদ্য হিসেবে আমদানি করা গুঁড়া দুধের মেয়াদ দুই বছর আগেই শেষ হয়েছে। কিন্তু সেই গুঁড়া দুধ প্যাকেট বদলে নতুন প্যাকেটে ভরে বিক্রি করা হচ্ছে। নতুন...
বাংলাদেশ ০৩ জুন ২০১৮ মন্তব্য

১৬০ লিটার দুধ ফেলে দেওয়া হলো

সিরাজগঞ্জের উল্লাপাড়ার লাহিড়ীমোহনপুর বাজারে এক কারখানায় ভেজাল দুগ্ধ সামগ্রী তৈরি করার দায়ে এক ব্যবসায়ীকে দুই মাসের কারাদণ্ড দিয়েছেন ভ্রাম্যমাণ...
বাংলাদেশ ১২ এপ্রিল ২০১৮ ১০ মন্তব্য

ভেজাল ঈদের খাবারে সতর্কতা প্রয়োজন

বাংলাদেশের খাদ্যে প্রায় এক দশক ধরে ভেজালের ক্রমবর্ধমান ব্যাপকতার পটভূমিতে এর নিরসনে সরকারি ও বেসরকারি উদ্যোগগুলো দেখে ভালো লাগছে। বেসরকারি...
মতামত ০৮ আগস্ট ২০১৩ মন্তব্য
শেষ পঠিত আলোচিত
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন    
© স্বত্ব প্রথম আলো ১৯৯৮ - ২০১৯
সম্পাদক ও প্রকাশক: মতিউর রহমান
প্রগতি ইনস্যুরেন্স ভবন, ২০-২১ কারওয়ান বাজার , ঢাকা ১২১৫

ফোন: ৮১৮০০৭৮-৮১, ফ্যাক্স: ৫৫০১২২০০, ৫৫০১২২১১ ইমেইল: info@prothomalo.com