বারবিকিউ গ্রিল হাফ চিকেন
উপকরণ: হাড় ছাড়া মুরগির পা ও বুকের মাংস, তাজা সবজি, ম্যাশড পটেটো, বারবিকিউ স্পেশাল সস, পেপার সস।
প্রণালি: প্রথমে মুরগির মাংস গ্রিল করে ফেলতে হবে। তারপর চুলায় নিয়ে বারবিকিউ স্পেশাল সসের সঙ্গে তিন-চার মিনিট মিশিয়ে অল্প আঁচে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে। সসের সঙ্গে ভালোভাবে মেশানোর পর প্লেটে রাখতে হবে। তারপর তাজা সবজি সেদ্ধ করে প্লেটে রেখে একপাশে তৈরিকৃত ম্যাশড পটেটো দিয়ে পুরো প্লেটটি সাজিয়ে নিতে হবে। এর পরই পরিবেশন করা যাবে বারবিকিউ গ্রিল হাফ চিকেন।
বিজ্ঞাপন
আরও পড়ুন
-
ইরান-ইসরায়েলের পাল্টাপাল্টি হামলায় মধ্যপ্রাচ্যে যে বদল এসেছে
-
আইসিইউর এসি নষ্ট, অস্ত্রোপচারও বন্ধ, কষ্টে রোগীরা
-
দিনাজপুরে ভোট গণনার পর দুই প্রার্থীর সমর্থকদের উত্তেজনা, পুলিশের গুলিতে নিহত ১
-
এবার ‘কিপটে’ মোস্তাফিজের ২ উইকেট, বড় জয়ে শীর্ষ তিনে ফিরল চেন্নাই
-
ঢাকাসহ ৫ জেলা: মাধ্যমিক সোমবার বন্ধ হলেও প্রাথমিক বিদ্যালয় খোলাই থাকছে