বাংলাদেশ

ধানের চাতালে ব্যস্ততা

বয়লারে ধান সেদ্ধ করার পর তা শুকানো হয়ে চাতালে। আবহাওয়া শুষ্ক থাকলে, বাইরে রোদ থাকলে তবেই ধান সেদ্ধসহ শুকানোর কাজটি করা হয়। এ কাজ করতে দিনভর ব্যস্ত থাকতে হয় চাতালশ্রমিকদের। চাতালে নারী-পুরুষ উভয় ধরনের শ্রমিকেরাই কাজ করেন। তবে পুরুষেরা মজুরি বেশি পান, দৈনিক ৫০০ টাকা করে। নারী শ্রমিকদের মজুরি ৩০০ টাকা। খুলনার ডুমুরিয়া উপজেলার চুকনগরের একটি চাতালে ধান সেদ্ধ ও শুকানোর নানা দৃশ্য নিয়ে ছবির গল্প।

সাদ্দাম হোসেন খুলনা
ধানের তুষ যন্ত্রের মাধ্যমে নিক্ষেপ করে চুল্লিতে দেওয়া হয়। চুল্লিতে থেকে লোহার পাইপের মাধ্যমে গরম বাষ্প বয়লারে গিয়ে ধান সেদ্ধ করে
ধানের তুষ যন্ত্রের মাধ্যমে নিক্ষেপ করে চুল্লিতে দেওয়া হয়। চুল্লিতে থেকে লোহার পাইপের মাধ্যমে গরম বাষ্প বয়লারে গিয়ে ধান সেদ্ধ করে
সেদ্ধ করা ধান হাউস থেকে তোলা হচ্ছে
বাষ্পের বড় পাত্রে ধান ঢালা হচ্ছে
সেদ্ধ হওয়া ধান ট্রলিতে নেওয়া হচ্ছে
বয়লারের গরমে হাঁপিয়ে ওঠা শ্রমিক দাঁড়িয়ে বিশ্রাম নিচ্ছেন
ট্রলিতে করে বয়ে আনা সেদ্ধ ধূমায়িত ধান চাতালে ঢালা হচ্ছে
কাজ করতে গিয়ে চোখেমুখে লাগা ময়লা পানি দিয়ে ধুয়ে নিচ্ছেন শ্রমিক
রোদে শুকানোর জন্য চাতালে ছড়িয়ে দেওয়া হচ্ছে ধান
ধূমায়িত সেদ্ধ ধান ছড়িয়ে দিতে ব্যস্ত শ্রমিক
আরও পড়ুন