বাংলাদেশ

বাঙালির রান্নাঘরে আলু এত জনপ্রিয় কেন?

Published: 30 May 2026, 10:00

মাছ, মাংস কিংবা সবজি—বাঙালির সব রান্নাতেই আলু চাই-ই চাই। শুধু তরকারি নয়, আলুর চপ, পাকোড়া, কাটলেট থেকে মিষ্টান্ন—নানাভাবে খাবারের স্বাদ বাড়ায় আলু। আন্তর্জাতিক আলু দিবসে জানুন আলুর পুষ্টিগুণ, জনপ্রিয়তা আর ভিন্ন স্বাদের নানা পদ। বিস্তারিত ভিডিওতে—

আরও পড়ুন

• প্রয়াত রাষ্ট্রপতি জিয়াউর রহমানের কবরে প্রধানমন্ত্রীর শ্রদ্ধা

• জিয়া হত্যার ৪৫ বছর: সার্কিট হাউসের সেই রক্তাক্ত ভোর, যে ইতিহাস এখনো অসমাপ্ত

• ‘ফাঁদে’ ফেলে কলেজছাত্রকে হত্যা, নেপথ্যে প্রেম, বিচ্ছেদ, ব্ল্যাকমেল: পিবিআই

• এপ্রিলে চীনের বৈদ্যুতিক গাড়ি রপ্তানি বেড়েছে ৪০%

• আজ রাতে চ্যাম্পিয়নস লিগ ফাইনালের চার 'ফ্যাক্টর'