সব

নকশা

বাদল দিনে সতেজ চুল

কৈশোর পেরোনো কমবয়সী মেয়েদের চুলের যত্ন একটু বিশেষভাবেই নিতে হয়। আর এখন তো বৃষ্টি–বাদলের দিন। বাতাসে আর্দ্রতা বেশি। তাই চুল যেন থাকে ঝরঝরে,...
জীবনযাপন ৩০ জুন ২০২০ মন্তব্য

সবজির স্বাদে

এ সময়ের সবজি দিয়ে বানানো যায় নানা ধরনের পদ। সহজেই স্বাদে নিয়ে আসতে পারেন ভিন্নতা। রেসিপি দিয়েছেন শাহানা পারভীন।  ঝিঙে দিয়ে পাবদা মাছ উপকরণ:...
জীবনযাপন ৩০ জুন ২০২০

লইট্টা শুঁটকির দুই পদ

চট্টগ্রামের জনপ্রিয় খাবার শুঁটকি। রোদে শুকিয়ে নেওয়া মাছ দিয়ে বানানো যায় বিভিন্ন পদ। লইট্টা মাছের শুঁটকির তেমনই দুটি পদের রেসিপি দিয়েছেন সীমা...
জীবনযাপন ৩০ জুন ২০২০

আলোময় সজীব ঘর

চোখের আরাম আর মনের আনন্দের জন্য এক চিলতে সবুজই যথেষ্ট। বাড়ির বাইরে বের হওয়া হচ্ছে না এখন। জানালার ওপারেও কষ্টে দেখা মেলে গাছের। বাড়ির ভেতরে যখন...
জীবনযাপন ৩০ জুন ২০২০

বর্ষায় সতেজ ঘর

বর্ষা প্রকৃতিতে নিয়ে আসে রং, করে তোলে সজীব। কিন্তু ঘরের ভেতর চলে আসে গুমোটভাব আর আর্দ্রতা। প্রকৃতির সমস্যার সমাধান প্রকৃতির কাছেই। প্রাকৃতিক কিছু...
জীবনযাপন ৩০ জুন ২০২০

এই বরষায়

করোনাকালেও এসেছে আষাঢ়, বাংলার বরষা। তাই মেঘের পরে মেঘ জমবেই। আঁধার হবে আলো। টাপুরটুপুর বৃষ্টিতে ঝাপসা হবে গাছপালা। বেলি ফুটবেই। গন্ধ ছড়াবেই...।...
জীবনযাপন ২৩ জুন ২০২০

বৃষ্টিদিনের খিচুড়ি

রিমঝিম বৃষ্টি দেখলে খিচুড়ি খাওয়ার সাধ কার না জাগে? খিচুড়ির সঙ্গে যদি থাকে একটু আলুভাজা না হয় ডিমভুনা, তাহলে তো আর কথাই নেই। কয়েক স্বাদের খিচুড়ি আর...
জীবনযাপন ২৩ জুন ২০২০ মন্তব্য

বিকেলের মচমচে নুডলস

বিকেলের নাশতায় ভালো লাগে চটপট খাবার। মচমচে নুডলস হতে পারে ভালো পছন্দ। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম। চপসুয়ে উপকরণ: নুডলস ১ প্যাকেট, মুরগির মাংস...
জীবনযাপন ২৩ জুন ২০২০

ভেজা বর্ষায় কদমের গল্প

বাংলায় প্রবাদ—কানু বিনে গীত নাই। সেই কানুকে আশ্রয় করে পৌরাণিক চরিত্র হয়ে ওঠা ফুলটির নাম কদম। বৃষ্টি ঝরুক আর না ঝরুক, কদম ফুটলেই বর্ষা নামে...
জীবনযাপন ২৩ জুন ২০২০ মন্তব্য

আমার খোলা হাওয়া

চারদিকে বেশ ভ্যাপসা গরম। দিন গড়িয়ে বিকেল শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে ইট–পাথরের এই শহরে এই উত্তাপ যেন আরও ছড়িয়ে পরে। শীতাতপ নিয়ন্ত্রণযন্ত্র ব্যবহার...
জীবনযাপন ২৩ জুন ২০২০

হাত পরিষ্কার রাখুন, ত্বকও কোমল রাখুন

পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতায় হাত ধোয়ার গুরুত্ব সব সময়ই অনবদ্য। তবে করোনাকালে আমরা যেন হাত ধোয়ার পাঠ নিলাম নতুন করে। সাবান–পানি দিয়ে হাত ধোয়া কিংবা...
জীবনযাপন ২৩ জুন ২০২০

রঙিন রসাল ফলের দিন

গ্রীষ্মকালের ফল। তবে সেগুলো গড়ায় বাংলার বর্ষা অবধি। ফলের ঝুড়ি আর খাবার টেবিলগুলো ভরে ওঠে আম, জাম, কাঁঠালে। সে–ও এক সৌন্দর্যই বাংলাদেশের। আবার...
জীবনযাপন ১৬ জুন ২০২০ মন্তব্য

ফলে ফলে আহারে

এই সময়ের ফল তো বটেই, বাজার এখন ভরা দেশি–বিদেশি নানা ফলে। ফল দিয়েই হতে পারে নানা রকম রান্না। তারই কিছু নমুনা থাকছে এখানে। রেসিপি দিয়েছেন...
জীবনযাপন ১৬ জুন ২০২০

তিন স্বাদের নুডলস স্যুপ

বৃষ্টির দিনে গরম স্যুপে পাওয়া যায় আরাম। আর করোনার এই সময়ে স্যুপের মতো গরম পানীয় পান সচেতনতারই অংশ। ভিন্ন স্বাদের কয়েকটি স্যুপের রেসিপি দিয়েছেন অসিত...
জীবনযাপন ১৬ জুন ২০২০

রূপে ফলচর্চা

গরমে তাতানো আবহাওয়া। কিংবা রোদ ঝলসানো দুপুর। সূর্যের চোখ রাঙানো—যেভাবেই বলা হোক না কেন, এখন গরম। আম-জাম-কাঁঠালের সময় চলছে। বছরের...
জীবনযাপন ১৬ জুন ২০২০

নিজে বানাই মৌমাছি, মৌমাছি, কোথা যাও নাচি নাচি

ঘরে যদি কয়েক রঙের কাগজ থাকে, তাহলে সহজেই ছোটদের জন্য বানিয়ে ফেলা যায় ফিঙ্গার পাপেট বা পুতুল। আজ দেখানো হচ্ছে লেডিবাগ ও মৌমাছির পুতুল তৈরি। যা যা...
জীবনযাপন ১৬ জুন ২০২০

বেকিংয়ের আনন্দে

ফেসবুক, ইনস্টাগ্রামে প্রায়ই দেখা যাচ্ছে ঘরে তৈরি রুটি, কেক–পেস্ট্রির সঙ্গে নিজের হাসিমুখের ছবি। করোনার এই সময়ে অনেকেই বেকিং করছেন বাড়িতে।...
জীবনযাপন ০৯ জুন ২০২০

বেকিংয়ের মজার কয়েক পদ

বেকিং করে বাড়িতে সহজেই বানাতে পারেন মজার নানা পদ। সময়ও কাটবে, খাবারও হবে স্বাস্থ্যকর। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম আমের ক্রিম ব্রোলে উপকরণ:...
জীবনযাপন ০৯ জুন ২০২০

আঞ্চলিক রান্না রাজশাহীর পরিচিত রান্না

মেহেরুন নেসার বাড়ি রাজশাহী, থাকেন ঢাকায়। বিভিন্ন টেলিভিশন চ্যানেলে রান্নার অনুষ্ঠান করেন, লিখেছেন রান্নার একটি বইও।রাজশাহী অঞ্চলের জনপ্রিয় কয়েকটি...
জীবনযাপন ০৯ জুন ২০২০

চোখ থাক সতেজ সুন্দর

‘ভোমর-কালো চোখ দুটিতে নাই কৌতুক-হাসি, সেখান দিয়ে গড়িয়ে পড়ে অশ্রু রাশি রাশি।’ পল্লিকবি জসীমউদ্‌দীনের বর্ণনায় সেই রসুলপুরের...
জীবনযাপন ০৯ জুন ২০২০
শেষ পঠিত আলোচিত
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন    
© স্বত্ব প্রথম আলো ১৯৯৮ - ২০২০
সম্পাদক ও প্রকাশক: মতিউর রহমান
প্রগতি ইনস্যুরেন্স ভবন, ২০-২১ কারওয়ান বাজার, ঢাকা ১২১৫

ফোন: ৮১৮০০৭৮-৮১, ফ্যাক্স: ৫৫০১২২০০, ৫৫০১২২১১ ইমেইল: info@prothomalo.com