গ্রিল করা টফু
গ্রিল করা টফু

গ্রিল করা টফুর রেসিপি

বিকেলের খাবার হিসেবে খেতে পারেন টফু। বাড়িতেই বানাতে পারেন ভিন্ন স্বাদের এই পদটি। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম

উপকরণ

  • টফু: ৩টি

  • স্টিক কাঠি: ১০টি

  • টমেটো সস: ২ টেবিল চামচ

  • বারবিকিউ সস: ৩ টেবিল চামচ

  • শর্ষের তেল: ১ টেবিল চামচ

  • চিলি ফ্লেক্স: ১ চা-চামচ

  • গোলমরিচগুঁড়া: আধা চা-চামচ

  • পার্সলে: ১ চা-চামচ।

প্রণালি

টফু কিউব আকারে কেটে নিন। সব উপকরণ মেখে কাঠিতে গেঁথে নিন। গ্রিল প্যানে টফু গ্রিল করে নিন। পরিবেশন করুন গরম-গরম।