স্যামন স্টেকের রেসিপি
স্টেক, গ্রিল খেতে অনেকেই আমরা হোটেল-রেস্তোরাঁয় ছুটি। চাইলে বাড়িতেই বানাতে পারেন স্যামন স্টেক। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম
উপকরণ
স্যামন মাছের টুকরা: ৪টি
সয়া সস: ১ টেবিল চামচ
লেবুর রস: ১ টেবিল চামচ
আদাকুচি: ১ টেবিল চামচ
সেলারি: সামান্য
প্রণালি
স্যামন মাছের টুকরার সঙ্গে সয়া সস, লেবুর রস, আদাকুচি, সেলারি একসঙ্গে মেখে নিন। মাছ বাটিতে ঢেকে গরম পানির ভাপে রাখুন। ১০ মিনিট পর মাছ সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।
Also read:ডিমের পাকোড়ার রেসিপি
বিজ্ঞাপন