রেসিপি

স্যুপ কেবল স্টার্টার নয়। বরং কমপ্লিট মিল। ঠিকঠাক মতো বানাতে পারলে স্যুপ হয়ে ওঠে সুস্বাদু; আর স্বাস্থ্যকরও। পছন্দ ছেরেবুড়ো সবার। শীত জাঁকিয়ে না পড়লেও এই সময়ে স্যুপ হতে পারে রসনাবিলাসের দারুণ সঙ্গী।

প্রতিদিনের খাবারে ডিমের উপস্থিতি নিশ্চিত করা প্রয়োজন খাবার টেবিলে। কিন্তু প্রতিদিন তো আর একই রেসিপি ধরে ডিম খাওয়া যায় না, তাই একটু অন্য রকম করতেই হয় কখনো কখনো। তাহলে ঘুরিয়ে ফিরিয়ে প্রতিদিন ডিম খেতে ...

পোতো ফুঁ ফ্রান্সের একটি ঐতিহাসিক ও জনপ্রিয় খাবার। এটি ফ্রান্সের জাতীয় খাবার। মূলত শীতকালে এটি খাওয়া হয় ফ্রান্সে।

রেসিপি

শীতের বাজারে উঁকি মারছে নতুন সব সবজি। দেশি–বিদেশি নানা ধরনের পদ করা যায় মৌসুমি এই সবজি দিয়ে। সে রকম কয়েক পদের রেসিপি দিয়েছেন সেলিনা আকতার।

মোহাজেরা মুনার বাড়ি কিশোরগঞ্জে। তবে পরিবার নিয়ে দীর্ঘদিন ধরে বসবাস করেন ঢাকার লালমাটিয়ায়। রান্না করতে ভালোবাসেন। সেটা থেকেই নিজে ইউটিউবে খুলেছেন রান্নাবান্নার চ্যানেল। এই মৌসুমে কবুতর ও হাঁসের মাংস ...

চিতই পিঠা নিয়ে পরীক্ষা–নিরীক্ষার কোনো শেষ নেই। রাস্তার মোড় থেকে শুরু করে বাড়ির রান্নাঘর—সবাই চিতই পিঠা নিয়ে পরীক্ষা করতে ভালোবাসে।